Байки о Ямайке - страница 9

Вообще-то сами ямайцы не слишком довольны тем, как обходятся за рубежом с «брендом» Ямайка, который, как, на мой взгляд, ясно следует из перечисленных выше заслуг островитян, имеет весьма весомое и своеобычное звучание. Классический, в их понимании, пример – производимый и широко продаваемый в Хорватии, понятно, безо всяких лицензий, использующий в качестве маркетинга успехи У. Болта и его соотечественников-олимпийцев, напиток «Ямайский энергетик», некое подобие любимого ямайцами безалкогольного «хита» – тинга (лимонад на основе грейпфрута), хорошо сочетающегося с ромом. В Кингстоне помнят, с каким трудом они пробивались с тингом на рынок США, куда его долго не пускали, в том числе аргументируя тем, что «тинг» слишком созвучен «тангу» – напитку с фруктовым вкусом, чаще продаваемому в порошковой форме.

Могу на собственном опыте заверить, что тангу до тинга ох как далеко! Так что, когда приедете на остров, покупайте и пейте ямайское!

Вообще-то ямайцы не очень любят вспоминать пиратское прошлое своего острова. Тем более что у них сразу возникают при этом не слишком приятные реминисценции с землетрясением 1692 г., которое унесло 5 тысяч жизней и напрочь разрушило Порт Ройял – основное пристанище флибустьеров на южном берегу острова и некогда цветущий портовый город неподалёку от Кингстона.

Сегодня Порт Ройял – тихое замусоренное местечко, где основная историческая достопримечательность – старейший на острове форт Чарльз (изначально – форт Кромвелл), сооружённый англичанами в 1656 г. в форме корабля, в те времена почти со всех сторон окружённый водой. Форт – единственный из подобного рода шести укреплений в Порт Ройял, который хотя и пострадал во время землетрясения, но был восстановлен в 1699 г. На территории форта действует небольшой морской музей, в составе экспозиции которого кабинет и квартира Горацио Нельсона – знаменитого британского флотоводца и вице-адмирала, который прибыл на Ямайку в 1777 г. в возрасте 19 лет и уже два года спустя был назначен комендантом форта.

В наши дни (информация для гурманов) Порт Ройял также славен очень неплохим (хотя и без изысков) рестораном с рыбными блюдами и морепродуктами «Glorias». На самом деле их там два под одним и тем же именем, размещающихся каждый на двух этажах, открытых всем ветрам, с видом на море. Единственное, о чём нужно помнить перед походом в «Glorias», – что там нельзя появляться голодным, поскольку время ожидания блюда после заказа, как правило, составляет 1–1,5 часа. Для меня это был, насколько помнится, первый, отнюдь не пафосный, но известный гостям, в том числе из-за рубежа, ресторан, с кухней которого я познакомился на острове. Несмотря на долгое ожидание, я не был разочарован, – искусно приготовленный на гриле с ямайскими специями и ловко разделанный лобстер был изумителен по вкусу.

Не знаю, баловали ли себя и сколь часто лобстерами карибские пираты, но позволить себе это они вполне могли, поскольку неплохо «зарабатывали» на ограблении испанцев как на море, так и на суше. Собственно говоря, «успехи» пиратов и побудили тогда британцев взять их себе на службу в качестве солдат удачи, чтобы защитить свои новые, отбитые у испанцев владения в Карибском море и подкрепить ими собственную военную силу. Некоторые исследователи полагают, что именно благодаря пиратам, сражавшимся за британскую корону, Ямайка осталась в её владении, а не обрела судьбу одного из испаноязычных островов в Карибском море.