Пляж ничем особенно не отличается от своих аналогов где-нибудь на Средиземноморье или на Красном море. Песок, зонтики, шезлонги. Все чистенько и прилично. А Южно-Китайское море просто отличное! Если купаться днем, при свете Солнца, то вода фактически как в бассейне – синяя и прозрачная. Дно богатое – разноцветные рыбы, водоросли, кораллы, медузы.
Питание. Завтракали мы в отеле. Назвать меню разнообразным, конечно, нельзя. Яичница, два вида сосисок, китайская лапша, жареный бекон, какие-то национальные чикены из курицы, соки, кофе, чай, фрукты, овощи, морская капуста. Много разнообразных китайских приправ и соусов, а также в неограниченных количествах арахис и кунжутное семя. И, в общем-то, все. Честно говоря, к концу первой недели пребывания начал скучать по русской кухне. Чтобы как-то компенсировать отсутствие привычных блюд, приходилось на обед ходить в ресторан «Березка», расположенный неподалеку от отеля. Вообще на Хайнане много кафе и ресторанов с русскими названиями – «У Маши», «У Наташи», «Бриз», «Пираты» и проч. Заправляют делами в них китайцы, но можно встретить и наших бывших соотечественников. На мой вопрос о том, как им здесь живется, они, как правило, отвечали – очень хорошо. Что ж, охотно верю.
Так вот, в «Березке» наряду с китайской, предлагалась и русская кухня, а именно – борщ. Еще мне понравилась кухня в «Пиратах». Особенно хороши там были роллы и салаты из морепродуктов.
Побывали мы и в знаменитом ресторане «Утка по-пекински». Утка там и, правда, хороша. Также прекрасны свежевыжатые соки – арбузный, манго, тыквенный. Вкусно и полезно. А главное – не разбавлено водой.
Что касается экзотических фруктов, то больше всего мне понравился манго. Он совсем не похож на тот манго, что продается у нас. По размеру он примерно со среднюю дыньку. В центре плода большая косточка, вокруг которой расположена сочная желтая мякоть, напоминающая по вкусу смесь дыни и хурмы. Кроме того, что манго очень вкусен, он еще и чрезвычайно полезен. Каротина в нем содержится больше чем в моркови.
Рекомендую покупать фрукты в Китае с большой осторожностью, потому как не всегда порядочные продавцы могут подсунуть туристам некондиционные фрукты. Особенно это практикуется у крестьян, выращивающих и продающих их с рук. Нам, к примеру, подсунули недоброкачественные мангостины. Это фрукты в темной твердой кожуре, которую можно разрезать лишь ножом. Внутри, если фрукт свежий, вас ждет нежная белая мякоть, напоминающая по виду чеснок. Но при этом она сладкая. А если фрукт уже пропал, то вас ожидает забродившая белая кашица. Так что будьте бдительны! Попробовали там и кокос. Точнее, кокосовое молоко. Хотя, на самом деле, никакое это не молоко, а сок. Чтобы его выпить, нужно попросить продавца просверлить в кокосе отверстие, вставить в него трубочку и пить. Если кокос жухлый на вид, то сока в нем, скорее всего, окажется совсем немного. Поэтому нужно выбирать орех желтоватого цвета, без признаков жухлости.
Побывали на дегустации в Чайном доме г. Санья. Собственно это не просто Чайный дом, это ещё и настоящий музей китайского чая. Там можно увидеть редкие чайные наборы, разнообразные аксессуары для чаепитий, а также сувениры, сделанные из прессованного чая – картины, фигурки Хотея и прочее. Что касается самой дегустации, то она проводится в виде церемонии, во время которой симпатичная китаянка расскажет вам обо всех сортах чая, представленных у них на продажу, после чего вы последовательно их попробуете, а также будете облиты водой из керамического писающего мальчика. Его потом дарят на память. Мы приобрели все пять сортов чая и, в общем-то, каждый из них достоин того, чтобы иметь его дома.
