Дисбактериоз. Лечение и профилактика без лекарств - страница 19

Микробиологами доказано, что микрофлора кишечника активно выделяет полезные вещества лишь в нейтральной или слабощелочной среде, кислая же может подавить ее деятельность. Кислое может также привести к раздражению стенок кишечника, если там имеется воспаление.

Многие ошибочно считают, что клизмы – это средство для вывода шлаков из организма. Но клизмы таким свойством не обладают. Чаще всего после такого «очищения» с целью похудения пациенты приобретают общее недомогание, слабость, страдают одышкой, их мучают головные боли.

Голодание считается одной из форм очищения организма. Но ни один из апологетов длительного голодания не упоминает о том, что оно является и мощнейшим фактором дисбактериоза. В результате голодания существенно страдает как полезная, так и вредная микрофлора.

После окончания голодания кишечник практически избавлен от своего симбионта. В переходный период обычно восстанавливается та микрофлора, которая преобладала до голодания, – то есть негативная микрофлора, так как здоровые люди не прибегают к лечебному голоданию. Важно, чтобы в это время восстанавливался здоровый симбионт. Чтобы заселить свой кишечник лактобактериями, нужно принимать их концентрат «Наринэ» или другие эубиотики. После проведенного голодания у лактобактерий уже нет серьезных конкурентов, поэтому им легче прижиться.

Итак, лечебное голодание имеет смысл только при условии обязательного последующего восстановления здоровой микрофлоры.

Эубиотики – препараты и пищевые продукты, содержащие молочно-кислые бактерии: ацидофилин, бифидобактерин, лактобактерин, наринэ, витафлор, фервитал, колибактерин и другие. Другое их название – пробиотики. Это полезные бактерии, которые населяют желудочно-кишечный тракт и не дают размножаться дрожжевым грибкам. Именно они вырабатывают химические вещества, которые позволяют поддерживать процесс пищеварения и препятствуют размножению болезнетворных бактерий.

Пробиотики помогают лечить целый ряд заболеваний, включая инфекции желудочно-кишечного тракта, вагинальный кандидоз, инфекции мочевых путей, угревую сыпь и желудочные расстройства.

В человеческом организме обитают преимущественно два вида пробиотиков: лактобациллус ацидофилус и бифидобактериум бифидум. Еще одна разновидность – лактобациллус булгариус (болгарская молочно-кислая палочка) обычно не встречается в желудочно-кишечном тракте человека, но, попадая туда вместе с пищей, также оказывает свое благотворное влияние.

Сейчас уделяется большое внимание обогащению пищевых продуктов пробиотиками для нормализации кишечной микрофлоры. (Немаловажной причиной явилась также способность пробиотиков участвовать в холестериновом обмене и снижать уровень «вредного» холестерина.) Пищевая промышленность предлагает широкий выбор продуктов, которые имеют не только пищевую ценность, но и обладают дополнительной активностью, направленной на улучшение общего самочувствия. Функциональная пища – это не лекарства, хотя она и может способствовать скорейшему выздоровлению.

Современные кисломолочные продукты должны проявлять максимальные пробиотические свойства. Только сочетание молока с пробиотиками, которые добавляются в него в виде заквасок, обеспечивает его максимальную эффективность и усвояемость. Долгое время наша промышленность шла по ложному пути, создавая йогурты и подобные им продукты методом пастеризации и стерилизации. Но это мертвые продукты, хотя они и могут храниться до полугода.