Дом за васильковым полем - страница 7

– Так! Но мне нужен помощник повара, а ваша посудомойка полдня тратит на то, чтобы всех котов местных накормить! И ведь это вы сами, Григорий Иванович, позволяете ей это делать!

Мужчина вздохнул, оглядел кухню, удушающее пахнущую подгорелым молоком, внимательным взглядом и ответил поварихе устало:

– Да, Варвара Семеновна. Я разрешаю тете Глаше кормить наших котов, но, насколько я вижу, она успевает и свою работу делать, и вам помогать. Ведь даже сейчас она сидит в подсобке и чистит овощи на ужин, а вы митингуете и задерживаете завтрак!

– А потому что не буду я еще раз варить кашу, дорогой Григорий Иванович! Она тогда у меня в калькуляцию не войдёт! Ничего, съедят и такую! Подумаешь, немного подгорела.

– Не съедят. И калькуляция ваша прекрасно сойдётся. Я вам даю полчаса, чтобы приготовить нормальный завтрак на наших пятьдесят несчастных стариков! И если вы еще будете возмущаться и дальше я вас, Варвара Семеновна…

– Хорошо! ХОРОШО! Сварю я еще раз кашу! Давайте только без угроз, пожалуйста, Григорий Иванович! У меня итак сегодня скакануло давление. Я бы могла и на больничный уйти, между прочим!…

Надя всё ждала, что её, стоящую в широких, распахнутых дверях столовой заметят, но безуспешно. Понимая, что неприлично вот так стоять и слушать чужой разговор, она решила сама обратить на себя внимание, громко со всеми поздоровавшись.

На её приветствие и Григорий Иванович и Варвара Семеновна (теперь Надя уже знает имена всех присутствующих) сразу обернулись, поздоровались в ответ.

Григорий Иванович, догадавшись, что к ним пришла студентка на практику (он лично, как директор этого учреждения разговаривал с педагогом училища), произнес, приветливо улыбаясь девушке:

– О! А вот и помощница вам прибыла, Варвара Семеновна. Встречайте!

– Без колпака и формы на мою кухню чтоб ни ногой! Раздевалка прямо по коридору и налево! – скомандовала повариха строгим, недовольным голосом, и Надя, лишь согласно кивнув головой, попятилась к выходу.

Уже в коридоре её окликнул Григорий Иванович

Когда они оказались друг напротив друга в этом широком коридоре, в котором живёт эхо, Григорий Иванович произнес, посмотрев в зелёные, лучистые глаза этой совсем еще молоденькой девушки :

– Напомни мне своё имя, пожалуйста.

– Надя. Надежда Одинцова.

– Очень приятно, Надя. А я Григорий Иванович, директор этого Дома. Прежде чем приступить к практике на кухне, я прошу тебя сейчас пройти со мной в мой кабинет. Мне необходимо провести вводный инструктаж и озвучить наши внутренние правила. Сама понимаешь, Наденька, у нас здесь не совсем обычное место. Ну что? Идём?

– Идём – ответила Надя Григорию Ивановичу, и зашагала рядом с ним по коридору.

Кабинет директора встретил Надю хаосом. Повсюду: на полу, на столе и на стульях, возвышались какие-то папки с документами, стопки со старыми газетами, свёрнутые в трубочки плакаты разных размеров. Прислонённой к стене стояла здесь же и выкрашенная в красный цвет «Доска почета», с пожелтевшими от времени старыми фотографиями. Все дверки шкафов в мебельной стенке были распахнуты, без стеснения демонстрируя Наде еще какие-то кубки, папки и кипы бумаг.

Сдвинув по полированной столешнице в сторону «План зданий» на листе ватмана и несколько тусклых рамочек с почетными грамотами, Григорий Иванович указал Наде на пустой стул, а сам обошёл стол и сел на место руководителя.