Домашний кофе-бар - страница 63

Прежде чем бежать в магазины и закупать необходимые продукты и вещи, определимся: а что же все-таки нужно для бразильской вечеринки?

Во-первых, следует определиться с количеством приглашенных. Решать это предстоит исключительно организатору вечеринки. На то есть веские причины. Например, организатору следует выбрать место для вечеринки. Оно, как правило, имеет ограничения. Квартира или клубный зал имеют стены! Конечно, если вечеринка состоится на свежем воздухе или на загородной даче, тогда другое дело. Компания может существенно увеличиться в размерах. Еще проблемой могут стать закупка продуктов и приготовление угощения. Потребуются немалые затраты денежных средств и сил. Об этом следует подумать прежде, чем в порыве страсти обзванивать своих многочисленных друзей. Ко всему прочему организатору предстоит придумать развлечения для всех. Это будет сделать сложнее, если пришедшие на вечеринку будут иметь разные интересы и тем более возраст. Следует по возможности определить круг друзей, которым будет комфортно в обществе друг друга. Это служит залогом успеха.

Во-вторых, после того как количество участников бразильской вечеринки определено, следует подумать об угощении. Есть некоторые тонкости в организации праздников, которыми охотно делятся настоящие профессионалы. К примеру, если соберется много народа, то о застолье можно забыть. Причина проста: будешь весь вечер носиться с тарелками на кухню и обратно! Либо думать о том, хватит ли на всех припасов или придется идти в ближайший супермаркет. Оградить себя от подобного рода хлопот следует заранее. Выход очень прост. Можно организовать шведский стол, т. е. приготовить множество бутербродов, тартинок, вазочки с фруктами и поставить на один стол, который должен находиться на видном для всех месте. Украшением праздничного ужина может стать коронное блюдо. Желательно приготовить кушанье из национальной бразильской кухни.

В-третьих, определитесь с напитками. Для тех, кому еще нельзя употреблять спиртные напитки, профессионалы советуют ограничиться безалкогольными коктейлями и соками. Как нельзя кстати придутся высокие бокалы, цветные трубочки и украшения, предназначенные специально для таких предметов! При организации вечеринки для взрослых людей можно предложить спиртные напитки. Их количество должно быть небольшим. Если организатор стремится создать веселую атмосферу праздника, то следует запомнить простое правило: чем больше градус, тем меньше должно быть этого напитка. Сделайте все возможное, чтобы алкоголь был качественным. Это не только поднимет ваш статус в глазах окружающих, но и позволит вспоминать веселую вечеринку, а не утреннее похмелье. Устраивая бразильскую вечеринку для взрослых людей, не забудьте о коктейлях. Следует уделить особое внимание сосудам, в которых они будут предлагаться. Праздничное настроение строится из деталей. Оформление предметов интерьера сыграет в этом немаловажную роль.

Многие организаторы упускают одну очень важную деталь – правильное музыкальное сопровождение. Бразильские мотивы должны звучать повсюду, в том числе и из музыкальных проигрывателей. В специализированных магазинах есть консультанты, которые помогут подобрать нужные мелодии. Тем не менее старайтесь прислушиваться к своим желаниям. Как-никак, это ваша бразильская вечеринка. Она будет показателем вашей индивидуальности и тонкого чувства стиля. Небольшой совет: выбирайте больше зажигательных бразильских мелодий. Они поднимут настроение. Ничто так не сближает людей, как танец.