своей жизни место для чего-то другого, чего вам хочется намного больше. Поэтому, если вы обнаружите (в главе 7), что жевание Twizzlers в кинотеатре работает на вас, а вот есть эти конфеты дома перед телевизором просто беда, придется наслаждаться этой райской клубничной сладостью только в определенном месте и в определенное время. Но это не значит, что вы исключаете из своей жизни целую группу продуктов.
3. Уверенность приходит по мере работы. Уверенность формирует привычки, а привычки – кирпичики оздоровления и похудения. Чем больше вы работаете над собой, тем увереннее себя чувствуете. Вот так все и происходит. Заметьте, мы не пытаемся освоить какие-то фантастические навыки – никакого тренировочного лагеря (если вы, конечно, не живете там!); никаких попыток манипулировать сознанием; никаких тридцатидневных испытаний. Вы вырабатываете привычку регулярно есть твердую пищу.
Доверьтесь языку: редактирование внутреннего монолога
Что меня больше всего бесит во всяких диетах, так это их специфический, предсказуемый, язык, все эти указания, что вам нельзя есть, делать, думать или говорить, вместо четкого совета, что действительно можно делать. Замена модных слов на более понятную терминологию сама по себе помогает обрести чувство уверенности в собственных силах на практике. В нашем случае вы целенаправленно заменяете малозначащие, неясные, отупляющие или обессиливающие вас слова понятиями, которые привнесут в вашу жизнь чуть больше позитива или помогут переписать сценарий, который прокручивается в вашей бедной голове, забитой всяческой информацией!
Вместо уверенности → больше: если речь идет об овощах и фруктах. Именно так: чем больше вы будете их есть, тем лучше. Ешьте как можно больше овощей и фруктов, и что бы вы ни делали, вы все равно будете худеть, а болеть при этом станете намного реже. Придерживайтесь этого принципа, и вы не только забудете о простудах, у вас еще и снизится риск развития хронических заболеваний.
Вместо исключения продуктов → цельные продукты. Слово «цельные» точно описывает то, как надо есть богатые клетчаткой фрукты и овощи. Не исключайте продукты из своего рациона – чаще ешьте цельные фрукты (вместо фруктового сока) и овощи (а не овощные чипсы); цельнозерновой хлеб вместо белого; запеченный в духовке сладкий картофель вместо картофеля фри. Если вы едите больше продуктов в их естественном состоянии, вы сможете заменить менее питательные продукты более качественными. Это не означает полного исключения из диеты тех переработанных продуктов, о которых мы говорили выше, речь идет о предпочтении цельных продуктов и творческом подходе к их приготовлению.
Вместо «плохой еды» → настоящее лакомство. Давайте начнем с фактов. «Плохая еда» – это не что-то конкретное. Ваша печень очень хорошо это знает. И ваши почки тоже. Единственный орган, который этого еще не знает, – ваш мозг (он, видимо, немножко тормозит. Шучу!). «Лакомство» – это то, что лично вам дает возможность насладиться «райским вкусом», причем предпочтения могут со временем меняться, но именно вы, а не ваши друзья, родные или коллеги будут приписывать то или иное качество продуктам, которые вы любите без памяти, но из-за которых не всегда чувствуете себя на высоте как физически, так и морально, ведь они оказываются виновниками того, что вы набираете вес с каждым днем.
Вместо «хорошей еды»
