Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография - страница 6

Живая масса кур – 3,0—3,5 кг, петухов – 4,0—4,5 кг. Яйценоскость кур в среднем 180 яиц, масса яиц – 60 г, они имеют светло-коричневую скорлупу. Вывод яиц от заложенных на инкубацию – 78—80%. Половая зрелость – с 6 месяцев. Куры имеют слабый инстинкт насиживания.

Адлерские серебристые куры выведены на Адлерской птицефабрике Краснодарского края путем сложного воспроизводительного скрещивания кур пород нью-гемпшир, белый плимутрок, русская белая, а также юрловских голосистых и первомайских. Сложные многопородные помеси разводили «в себе». Селекция проводилась на улучшение мясных качеств. Молодняк отбирали по живой массе, развитию грудных мышц, быстроте оперяемости и мясным формам телосложения в 8-недельном возрасте.

Куры имеют компактное, широкое туловище, киль несколько удлиненный, плотное оперение с серебристым оттенком, называемым ко лумбийским, листовидный гребень. Живая масса кур – 2,8 – 3,0 кг, петушков – 4,0—4,5 кг. Живая масса 63-дневных петушков – 1,4 кг, курочек – 1,1 кг. Средняя яйценоскость – 170 и более яиц, вывод молодняка от заложенных на инкубацию яиц – 85%.

Адлерские серебристые куры распространены в птицеводческих хозяйствах Краснодарского, Ставропольского краев.

Панцыревская группа кур выведена на племзаводе «Панцырев- ский» Ульяновской области скрещиванием ныо-гемпширов, род- айландов и белых леггорнов. Таким образом были получены две различающиеся по цвету оперения группы кур – черная и белая. Далее проводили вводные скрещивания: черных кур скрещивали с черными австралорпами, белых – с белыми плимутроками. Соответственно были получены белые и черные разновидности панцы- ревских кур.

У панцыревских кур туловище средней длины, широкое, с хорошо развитой грудью; голова средних размеров с листовидным гребнем. Черная разновидность кур по сравнению с белой имеет более широкую грудь и короткие ноги. У белой разновидности грива с желтоватым отливом. Живая масса кур – 2,5—3,0 кг, петухов – 3,8—4,0 кг. Средняя яйценоскость – 180 яиц, масса яиц – 58—60 г. Распространены в хозяйствах Белгородской, Пензенской областей.

Австралорпы – английские черные орпингтоны, имеющие широкое распространение в Австралии, где их скрещивают с петухами породы белый леггорн для получения высокопродуктивных помесей.

У кур широкое удлиненное туловище, короткая, утолщенная шея, короткие ноги, листовидный гребень, рыхлое оперение, коричневый цвет скорлупы яиц. Живая масса кур – 2,5 кг, петухов – 3,3; яйценоскость – 160—180 яиц, масса яиц – 60 г.

Суссекс – порода кур, выведенная в Англии, в графстве Суссекс, путем скрещивания местных кур с породами корниш, белые кохинхины, доркинг, орпингтон, светлая брама [9].

У кур широкое туловище, листовидный гребень, красные ушные мочки. По окрасу оперения имеются три разновидности: белые с серым ошейником и

серыми перьями хвоста, желто-коричневые с черными и белыми перьями и красные. Светлое серебристое оперение связано с полом и передается сыновьям от матерей. Цыплята оперяются медленно. Живая масса кур – 2,3 кг, петухов – 3,2 кг. Яйценоскость – 175—200 яиц. Порода используется для скрещивания с яичными курами для получения яичных линий кур с окрашенной скорлупой яиц и с мясными курами – для получения мясного молодняка. Работа с суссексами проводится на племенном птицеводческом заводе «Кучинский» Московской области.

Загорские куры – выведены путем воспроизводительного скре-щивания кур юрловской голосистой породы с русской белой, нью- гемпшир и род-айланд. По цвету оперения получены две разновид ности – белая и лососевая. Туловище кур длинное, широкое, глубокое. Голова среднего размера, шея утолщенная, средней длины. Спина прямая, широкая. Живот упругий. Ноги средней длины. У кур белой разновидности гребень розовидный, у лососевых – листовидный. Клюв и ноги окрашены в желтый цвет.