Энциклопедия капилляротерапии - страница 14

Помимо термина «яд» в токсикологии используют и другие термины, характеризующие химические вещества как потенциальную или реализовавшуюся причину повреждения биологических систем.

Токсикант – более широкое понятие, употребляющееся для обозначения веществ, не только вызывающих интоксикацию, но и провоцирующих другие формы токсического процесса, и не только организма, но и биологических систем иных уровней организации: клеток (цитотоксикант), популяций (экотоксикант).

Нередко токсикология использует термин «ксенобиотик». Ксенобиотик – это чужеродное (не участвующее в пластическом или энергетическом обмене) вещество, попавшее во внутренние среды организма.

В качестве токсикантов (ядов) могут выступать практически любые химические соединения различного строения, если при их действии на биологические системы немеханическим путем они вызывают их повреждение или гибель.

В настоящее время известны тысячи химических веществ, используемых человеком в быту, медицине, на производстве, в сельском хозяйстве. Поскольку, как я уже говорил, по сути, любое из химических веществ при тех или иных условиях может вызвать токсический процесс, специалисты-токсикологи классифицируют токсические вещества, в первую очередь, по принципу их химического строения.

Также они классифицируют их:

• по происхождению:

♦ токсиканты естественного происхождения;

♦ токсиканты биологического происхождения;

♦ бактериальные токсины;

♦ растительные яды;

♦ яды животного происхождения;

♦ неорганические соединения;

♦ органические соединения небиологического происхождения;

♦ синтетические токсиканты;

• по способу использования человеком:

♦ ингредиенты химического синтеза и специальных видов производств;

♦ пестициды;

♦ лекарства и косметика;

♦ пищевые добавки;

♦ топлива и масла;

♦ растворители, красители, клеи;

♦ побочные продукты химического синтеза, примеси и отходы;

• по условиям воздействия:

♦ загрязнители окружающей среды (воздуха, воды, почвы, продовольствия);

♦ профессиональные (производственные) токсиканты;

♦ бытовые токсиканты;

♦ вредные привычки и пристрастия (табак, алкоголь, наркотические средства, лекарства и т. д.);

♦ поражающие факторы при специальных условиях воздействия;

♦ аварийного и катастрофального происхождения;

♦ боевые отравляющие вещества и диверсионные агенты.

Токсиканты биологического происхождения

Бактериальные токсины

По большей части бактериальные токсины представляют собой высокомолекулярные биохимические соединения, имеющие, как правило, белковую, полипептидную или липополисахаридную природу и обладающие антигенными свойствами. В настоящее время учеными выделены и изучены более 150 бактериальных токсинов.

Многие бактериальные токсины относятся к числу самых ядовитых из известных веществ. Это, прежде всего, ботулотоксин, холерные токсины, тетанотоксин, стафилококковые токсины, дифтерийные токсины и т. д. Ботулотоксин и стафилококковые токсины рассматривались раньше как возможные боевые отравляющие вещества. Бактериальные токсины действуют на разные органы и системы человека, однако преимущественно страдают нервная и сердечно-сосудистая системы, реже слизистые оболочки.

Бактерии могут продуцировать и токсические вещества относительно простого строения. Среди них формальдегид, ацетальдегид, бутанол. К числу таких веществ относится также и пиоцианин, выделяемый псевдомонадами.