Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья - страница 19




• Уменьшает приливы, снимает головную боль, улучшает аппетит и нормализует сон следующий сбор: 25 г собранных во время цветения и высушенных в тени листьев ежевики, 10 г плодов боярышника, 20 г травы пустырника, 15 г травы сушеницы. 1 столовую ложку сбора положить на стакан кипятка, настаивать. Когда остынет, выпить. Принимать раз в день. Уже через 10 дней ощущается явное улучшение состояния.


• От климактерического невроза поможет следующий сбор: листья ежевики (100 г), цветки календулы (75 г), трава мелиссы (100 г) измельчить и смешать. 3 столовых ложки сбора с вечера положить в термос и залить 3 стаканами кипятка. Утром процедить. Принимать по 150 мл 4 раза в день за час до еды. Пить настой до тех пор, пока не закончится заготовленное сырье.

Жасмин

Жасмин лечебный – вечнозеленый кустарник семейства маслиновых. Всего в природе насчитывается около трехсот видов этого растения, однако наибольшую известность получил именно лекарственный жасмин. Родиной этого вида принято считать Китай и Малую Азию, хотя его нередко можно встретить и в Европе, и в Латинской Америке.

То, что называется жасмином в наших садах, – это чубушник из семейства гортензиевых. Настоящий жасмин в нашей стране растет только на Кавказе.

Родина жасминного чая – Китай, первое упоминание о жасминном чае встречается в официальных документах во время династии Сун, в XIII веке нашей эры. И упоминается он как напиток для членов королевской семьи.

Предполагают, что жасминный чай пришел в Китай из Персии через Индию, параллельно с распространением буддизма в Китае. В более позднее время, уже во время правления других династий, жасминовый чай стал изготавливаться на экспорт.

О полезных свойствах жасмина было известно еще в древности – с его помощью лечили бессонницу, простуду и даже использовали в ритуалах для привлечения благосостояния. Лечебные свойства жасмина связаны с его уникальным составом. В растении содержится большое количество кислот: бензойная, муравьиная и салициловая. Есть эфгенол – душистое вещество, используемое в фармацевтике и парфюмерии, природный антидепрессант. Он входит в составы многих обезболивающих препаратов и антисептиков. В лечебных целях используются все части растения: цветки, стебли, листья и даже корни.

Свойства жасмина:

– антисептик. Используется при лечении ран и раздражений, а также дерматитов и экзем;

– обезболивающее. Особенно хорошо помогает женщинам во время гормональных перестроек организма;

– антидепрессант. Нормализует работу нервной системы, снимает стрессы и беспокойства.

Цветки жасмина помогают при лечении бронхита и других заболеваний органов дыхания. Применяются в виде отваров, настоев и сиропов. Самым популярным способом лечения органов дыхания является чай. Также цветки используются для лечения кожных болезней, при очищении крови, ревматизме и авитаминозе.

При сборе цветков на сушку надо, чтобы бутоны не были полностью раскрыты, поэтому собирать их следует в первой половине дня. Чтобы сохранить полезные свойства цветков, их нужно высушить и хранить в стеклянной посуде в сухом прохладном месте. Распустившиеся цветки для длительного хранения непригодны, но из них можно будет сделать настойку или приготовить чай.

Чаще всего аллергические проявления на жасмин возникают, если человек пьет отвар из цветков растения в чистом виде. А вот если жасмин в небольших количествах добавляются в чай, такие проявления практически не случаются.