— Заткнись!
При этом крике раздался такой громкий стук, что я явственно представила, как Макар Андреевич в ярости грохнул кулаком по столу, а все приборы на столешнице подпрыгнули и бухнулись обратно.
— Сама-то ты откуда тут появилась? Приехала девочка поступать — не поступила, возле нашей новостройки сидела, ревела. Я и тебя пожалел, к другу в фирму секретаршей устроил. Теперь хорошо живешь? Квартиру тебе снял, по морям катаю. Нравится? Тебе кто-то предъявлял, что я тебя в свой дом притащил. Вечно всем недовольна!
Он замолчал, а Алина залебезила:
— Не сердись, Макарушка, я не со зла. Просто на меня перелет плохо подействовал, вот я психанула. Поцелуй свою кошечку, ну. А ночью я тебе сделаю…
Дальше я слушать не стала, подробности их интимной жизни меня не интересовали. Зато стало немного яснее, кем эта Алина приходится хозяину — любовница-содержанка. Ну и ладно, мне-то какое дело.
Я поставила варить, заранее очищенную картошку, а затем принялась строгать капусту на салат. Не знаю, откуда в Москву приехал этот вилок, но капуста была молодая и нежная, не то, что прошлогодние суховатые кочаны. Мы сразу три штуки таких купили, поскольку Вася обмолвился, что хозяин любит голубцы, борщ и жареную капусту на гарнир. Нечасто, конечно, а то газообразующий продукт все же… Но когда он один, и не ждет никого в гости, то предпочитает старую добрую русскую кухню. А еще манты и пельмени. Только обязательно домашней лепки, чтобы никаких магазинных; и чтобы ничего лишнего в них не пихала, типа картошки, хлеба и прочих излишеств. Исключительно домашний фарш, лук и специи. Пару лет назад одна повариха ему налепила пельмешей, как у нее дома готовят — всего туда добавила. Как же Макар Андреевич орал!
Вася тогда только попал в дом и еще присматривался к новому боссу, но немного прифигел, когда хозяин уволил стряпуху за это пельменное безобразие.
Я еще спросила, как Вася и Мэй попали сюда на работу, но садовник только отмахнулся: «В другой раз». После слов Алины, что Макар «кого попало в дом тащит», я еще больше заинтересовалась моими новыми друзьями. Думаю, за каждым из них кроется интересная история.
Понятное дело, что я тут только первый день, и они не обязаны со мной откровенничать, но было любопытно. Когда мы поближе познакомимся, и ребята начнут мне доверять, то сами все расскажут…
Картошка закипела, я убавила огонь и сдвинула крышку. Чуть позже я добавлю соль и закину в кастрюлю лавровый лист. Я всегда так делаю, от этого дополнительный аромат прибавляется.
К резаной капусте я покрошила зеленый лук и петрушку. Посолила. Попозже заправлю растительным маслом. А теперь можно и котлеты на сковороду отправлять.
Когда все было почти готово, я поставила на маленькую плитку сотейник с молоком и бросила туда кусочек сливочного масла. Это меня мама так научила пюрешку делать: довести молоко с маслом до кипения и понемногу вливать в уже толченую горячую картошку, постоянно орудуя толкушкой. Если влить холодное молоко, то пюре станет серым и вязким. А так оно получалось очень вкусным и воздушным!
Я выглянула в столовую. Макар Андреевич с Алиной как раз встали из-за стола и вышли в гостиную. Я схватила поднос и пошла убирать посуду. На тарелках все было съедено, значит, ужин им понравился. Меня это порадовало.
На самом деле я очень переживала, что уже завтра меня выставят на улицу, мол «ступай откуда пришла». А я хотела тут остаться, тем более что идти мне было некуда.
