Есть философия в так называемых Family-салонах: в них можно постричься всей семье. Но на самом деле, в каждом первом салоне можно постричься всей семье. Не видела еще салона, который кому-то отказал.
Еще один пример. Салон красоты «Мата Хари» в Новосибирске. Уютный, красивый салон в японском стиле. Делают стрижки и окрашивание, но одна из ключевых услуг – стрижка топором. Выполняет ее только арт-директор. В экономическом плане на нее ставку не делают, но это их фишка. Если такой подход вам близок – можете ввести необычную услугу и в своем салоне: педикюр с капустным листом, обливания медом, пчелотерапия – лишь бы на пользу клиенту.
Еще пример ключевых услуг: одновременный маникюр и педикюр по приятной цене. Хотя я склонна это больше относить к акциям и спецпредложениям. Другие ногтевые студии делают акцент на том, что у них 10 линеек брендов. И чем дешевле бренд, тем дешевле сама услуга покрытия. Я бы скорректировала философию, потому что считаю, что профессионал может сделать ногти красивыми даже с дешевым брендом, почему тогда за профессионализм не нужно платить?
Еще один тип философии – философия собственного имени. В салонах «имени себя» владелец заявляет, что лично отвечает за качество услуг и за каждого клиента. И такая философия хороша. Мы это поняли на собственном примере. Первый салон красоты Владимир Александрович открыл в 1987 году и назвал «Престиж». До этого существовали только Дома быта без названий. А это была первая парикмахерская в СССР. На одно рабочее место. Но клиенты стали спрашивать: «Почему «Престиж»? Ведь ты так классно стрижешь, и стрижешь один. Почему бы не назвать салон своим именем?» Так в 1995 году появляется первый «Салон Владимира Мотчаного». Залог успеха Владимира Мотчаного в том, что он никогда не изменяет своей профессии. Все компании, которые входят в группу Motchany, связаны с beauty-индустрией.
