Лечебные злаки и заболевания сердечно-сосудистой системы - страница 10
Проращенные семена – оздоровительный продукт, однако это не лекарственное средство, направленная против конкретного болезненного симптома. При их регулярном потреблении под воздействием самых разнообразных полезных для человека веществ, а также энергии прорастающего семени происходит оздоровление организма, избавление одновременно от многих недугов. Применение проращенных злаков в ежедневный рацион нормализует обмен веществ, улучшает микроциркуляцию сосудов, укрепляет иммунитет, обогащает организм минеральными веществами и витаминами, участвует в нормализации кислотно-щелочного баланса, выводит шлаки из организма. Также проращенные злаки оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, так как вместе с активизированными питательными веществами к сердечной мышце доставляются в несколько раз больше активизированные натрий, калий, кальций и селен. Проводился эксперимент, в результате которого нескольким детям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы были введены в рацион ежедневного питания проращенные злаки. Результаты превзошли все ожидания, через несколько недель дети начинали набирать вес, что положительно сказывалось на общем состоянии здоровья детей. Нормализовалась деятельность сердечно-сосудистой системы, исчезали шумы и экстрасистолы.
Проращенные семена перечисленных ниже культур имеют в своем составе чрезвычайно широкий набор полезных веществ, витаминов и микроэлементов и, кроме общего положительного влияния на организм человека, оказывают специфическое оздоровительное действие.
Например, в проращенных злаках ржи и пшеницы содержится большое количество белков, простых углеводов, калия, магния, марганца, всех витаминов группы В, Е, F, и так необходимый любому живому организму биотин. Первоначальные свойства всех вышеперечисленных микроэлементов и витаминов за счет проращивания увеличиваются в несколько раз, за счет чего в несколько раз более значительным получается результат: замедляется процесс старения кожи и волос, улучшается процесс работы мозга. Проращенные злаки особенно полезны детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда, людям с заболеванием органов сердечно-сосудистой системы.
А в проращенных злаках гречихи содержится большое количество белка, необходимого для правильного метаболизма. Также в цельных зернах гречихи содержится большое количество витаминов группы В, магния, углеводов, фосфора и цинка, так необходимых для нормального функционирования сердечно-сосудистого аппарата. Также в проращенных гречишных злаках содержится небольшое количество рутина, который обладает антисклеротическим и сосудоукрепляющим свойствами. Железо, содержащееся в гречихе, значительно повышает уровень гемоглобина и уменьшает ломкость сосудов. Проращенные зерна пшеницы применяют также при ишемической болезни сердца, инсулинозависимом сахарном диабете, анемии, гипертонии, а также стрессах.
Проростки семян тыквы содержат липопротеины высокой плотности, насыщенные белки, витамины и микроэлементы, в том числе большое количество витаминов группы В, С, Е, и так необходимый бета-каротин. Проращенные злаки особенно богаты цинком, который необходим для нормальной работы головного мозга и сердечной мышцы. Микроэлементы, содержащиеся в проращенных семенах тыквы, обеспечивают великолепную поддержку предстательной железы в хорошем состоянии. Проростки семян тыквы особенно полезны мужчинам после 45 лет для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и простатита.