Сок корнеплодов репы имеет очень сильные противоцинготные свойства. Также он оказывает болеутоляющий, успокаивающий и отхаркивающий эффекты. Имеются данные о способностях этого сока растворять камни в почках, доказано его мочегонное действие. Свежевыжатый сок из корнеплода принимают по 1–2 столовые ложки 5–6 раз в день.
Благоприятно действует сок при заболеваниях суставов ревматического и неревматического происхождения. Его назначают по полстакана 3 раза в день до еды.
Репа хорошо сохраняется, поэтому используется для профилактики гипо– и авитаминозов весной, а также как лечебный продукт при гастрите с пониженной кислотностью, спастическом колите (запорах).
При кашле полезно пить сок репы по 1–2 столовой ложке (с медом) или делать отвар: 2 столовые ложки нарезанной репы на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут, пить по >1/>3 стакана 3 раза в день до еды. Этим же отваром (можно из листьев) полоскать рот при пародонтозе, пить при бронхиальной астме, при бессоннице.
Смесь соков листьев репы, моркови и одуванчиков считается весьма эффективной для укрепления зубов и всех костных тканей организма.
Сок и настой из репы применяются при резком простудном кашле, охриплости голоса, хроническом бронхите, астме. Настой: 2 столовые ложки измельченной репы залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1–2 часа. Принимать по ¼ стакана 4–5 раз в день.
При молочнице сок, выжатый из вареной репы, подсластить медом и употреблять в виде смазывания и полоскания.
При полиартритах в ряде случаев эффективны ванны (местные и общие) из жидких отваров репы. Отвар из корнеплодов репы рекомендуется при простудных заболеваниях легких, особенно при остром бронхите. Для получения отвара 2 столовые ложки протертой на терке репы залить стаканом кипятка и кипятить 30 минут, затем охладить и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Настои из листьев репы используют как полоскание при заболеваниях зубов, для профилактики кариеса. Для приготовления настоя 20 г измельченных листьев залить стаканом кипятка и настаивать 30 минут.
Репа противопоказана при острых и хронических гепатитах и холециститах, при заболеваниях центральной нервной системы, при обострении воспалительных процессов в кишечнике.
Свекла содержит много сахара, витамины С, Р, В>1, В>2, РР. В значительных количествах в нем содержатся соли калия, железа, марганца.
Высокое содержание магния способствует нормализации деятельности нервной системы при стрессах, перегрузках, бессоннице, а также препятствует образованию тромбов. Сок свёклы богат йодом, а значит, улучшает память. В свекле очень благоприятное сочетание натрия и кальция (50:5), что поддерживает растворимость неорганического кальция, обычно осаждающегося на стенках сосудов. Хлор, содержащийся в свекле, очищает печень, почки и желчный пузырь, стимулирует работу лимфатической системы, значительно улучшает усвоение пищи кишечником, повышает сопротивляемость вирусным инфекциям. Также сок свеклы улучшает перистальтику кишечника, поэтому является неплохим средством для профилактики запоров.
Содержащиеся в свекольном соке железо и фолиевая кислота стимулируют образование эритроцитов и улучшают поступление к мышцам кислорода. Свеклу рекомендуют при фолиево-дефицитной анемии.
Сок используется для снижения высокого давления и профилактики нарушений сердечной деятельности, снижает уровень холестерина в крови, улучшает жировой обмен и нормализует пищеварение.
