– А как же отец Бориса?
– Он спутался с одной из здешних поварих и вместе с ней подался до городу Архангельска, на ее родину. А его сын, не приняв их союза, решил остаться…
Тут появился Борис, улыбаясь натянутой профессиональной улыбкой и шевеля усиками, он сказал:
– Все готово, разрешите подаватьссс?
– Да, голубчик, мы с племянником очень голодны, – с казал Павел Николаевич, привлекая внимание Бориса и взглядом показывая на сидящего по ту сторону столика Владимира. – Я очень рекомендовал ему вашу кухню и лично тебя, Борис… – добавил он с важностью.
Взглянув на Владимира Константиновича, администратор ресторана сделал приветственный кивок головой и, пошевелив усиками с улыбкой, сказал:
– Рад, очень… очень рад… Ваш покорный слуга – Борис…
Племянник Павла Николаевича медленно кивнул в ответ и представился:
– Владимир Константинович Рябинин.
– Очень, очень приятно! Рад приветствовать вас, Владимир Константинович, в нашем ресторане.
После этого администратор быстро повернулся направо и подняв руку, сделал кому-то приглашающий жест своей ладонью. Затем, вновь повернувшись к посетителям, Борис посмотрел на господ и сказал:
– Уже несутссс…
Через мгновение к Борису подошли двое молодых черноволосых официанта лет восемнадцати. И первый, и второй были одеты в одинаковые черные фраки с черными бабочками под воротничками накрахмаленных белых рубашек и черные брюки с черными туфлями. Официанты держали в руках подносы с выполненными заказами. Борис стал самостоятельно принимать готовые блюда, беря их и с осторожностью расставляя на столе перед господами.
Павел Николаевич и Владимир не без любопытства наблюдали за подачей обеда на стол. Они порядком проголодались и в предвкушении вкусной трапезы с аппетитом смотрели на ароматное жаркое из зайчатины в брусничном соусе, грибной суп-пасту с ветчиной и чечевицей, румяные хлебцы с красной икрой на сливочном маслице, салатик из зелени с обжаренными кусочками осетра и пармезаном… Блюда были подобраны со вкусом, и в дополнение к ним шел графинчик анисовой водки…
Борис старательно расставил все блюда на обеденном столе, дал команду официантам уйти и с серьезным видом, профессионально переживая, поинтересовался у посетителей:
– Все ли так, как вы изволили заказатьссс? Все ли на месте?
– Молодец, Борис! Уважаю профессионалов в своем деле! Вот за то тебя и хвалю, голубчик мой. Все ладно сделано, как всегда! – удовлетворенно сказал Барсуков.
Борис с удовольствием слушал лестные слова, которые Павел Николаевич произнес в его адрес. Ему было приятно получать похвальные отзывы от постоянного посетителя, да к тому же еще и в присутствии нового гостя – Владимира… Слух и разум Бориса наполнились приятной сладостью самодостаточности и чувства выполненного долга… Кто-то другой, возможно, и забыл бы о своих обязанностях и расслабился, но не Борис. Во время хвалебной речи он, как и прежде, шевеля маленькими закругленными усиками, наполнял хрустальные рюмочки посетителей анисовой водкой. Управившись с поставленной задачей, Борис учтиво сказал:
– Доброго аппетита, господа!
Затем, вновь шевельнув усиками, он отступил на три шага от столика и, встав в «стойке официанта», начал ненавязчиво наблюдать за дорогими гостями.
– Владимир, у нас с тобой есть прекрасный тост. Перед нами на столе замечательные закуски. Самое время выпить и отобедать. Как ты считаешь, мой дорогой племянник? – Предвидя ответ Владимира, с улыбкой резюмировал Павел Николаевич и поднял в своей руке рюмку анисовой.
