Макрокинетика сушки - страница 22
Рис. 2.5 Диаграмма ε-d Г. К. Филоненко [2] для определения потенциала сушки.
Ниже рассмотрены примеры применения h-d диаграммы для воздуха при нахождении потенциала сушки и относительной влажности воздуха в сушилке.
Пример 4. Найти потенциал сушки для теоретической сушилки на входе ε>1, выходе ε>2 и среднее значение ε>ср по следующим данным:
На входе в калорифер температура воздуха t>0 = 22 °С, относительная влажность φ>0 = 0,75; на выходе из сушилки температура воздуха t>2 = 50 >оС, относительная влажность φ>2 = 0,5.
Решение. По известным параметрам t>0 и φ>0 находим на h-d диаграмме точку А (Рис 2.4, а) и влагосодержание d>0 = 0,0125 кг/кг. По известным параметрам t>2 и φ>2 находим на диаграмме точку D и энтальпию h>2 = 162 кДж/кг. Проводим через точку D линию, соответствующую процессу в теоретической сушилке (h = соnst) до пересечения с линией насыщения φ = 100% (точка М) и получаем t>м = 38 >оС. Продолжая линию h = соnst вверх до пересечения с вертикальной линией d>0 = d>1 = соnst (точка В, Рис. 2.4, а) и получаем t>1 = 125 >оС.
Находим потенциал сушки в точке В:
ε>1 = t>1 – t>м = 125-38 = 87 (>оС).
Находим потенциал сушки в точке D:
ε>2 = t>2 – t>м = 50-38 = 12 (>оС).
Среднее значение ε>ср находим по уравнению:
Пример 5. Определить по показаниям психрометра t>м = 70 °С и t>в = 85 °С относительную влажность воздуха в сушилке, если давление в ней 700 мм рт.ст., а скорость воздуха 2 м/с.
Решение. Т. к. h-d диаграмма построена для давления 745 мм рт.ст., то расчет проводим аналитически. Находим поправку А по уравнению (2.20) на скорость движения воздуха в сушилке u, в месте установки психрометра:
По таблице свойств насыщенного водяного пара (Приложение) находим давление пара р>н’= 0,3177 при температуре мокрого термометра t>м = 70 >оС. Для температуры t>в = 85 >оС давление насыщенного водяного пара рн находим по формуле линейной интерполяции табличных данных:
Определяем парциальное давление водяного пара в движущемся воздухе по уравнению (2.21):
Окончательно находим относительную влажность воздуха в сушилке по уравнению (2.5):
2.4 Топочные газы
Топочные (дымовые) газы в смеси с атмосферным воздухом широко используются при сушке различных материалов, в том числе органических веществ и пищевых продуктов. Многие материалы, например, песок, глина, твердое топливо, неорганические соли и т. д. высушивают при довольно высоких температурах – от 300 до 800 °С и выше. Для сушки этих материалов наиболее рационально использовать топочные газы, разбавляя их до нужной температуры атмосферным воздухом.
Преимущества сушки топочными газами: возможность получения высоких температур; простота топочных устройств; возможность непосредственного применения отработанных газов паровых котлов, промышленных печей, тепловых установок и других агрегатов.
Недостатки сушки топочными газами: возможность загрязнения высушиваемого материала продуктами сгорания (попадание на высушиваемый материал сажи или капель жидкого несгоревшего топлива), опасность работы с высокими температурами (возникновение пожаров в газоходах и пылеулавливающей аппаратуре при догорании угольной пыли или капель жидкого топлива), а также токсичная опасность при работе, из-за наличия в топочных газах вредных соединений (особенно сернистых).
В случаях допустимости применения высоких температур, но недопустимости непосредственного соприкосновения топочных газов с материалом, используют огневые калориферы, в которых воздух подогревается топочными газами и направляется в сушилку в качестве сушильного агента.