Двулетними называются растения, жизненный цикл которых составляет два года. Как правило, в первый год они дают ростки и вырастают на небольшую высоту, выпуская только листья или розетки, склоненные к земле. На второй год появляется стебель с цветами, которые дадут семена. В регионе, где я живу, девясил и валериана считаются двулетними, так же как дикая морковь. Когда вы находите базальную розетку двулетнего растения, оставьте ее там, где она есть, или пересадите ее, помня, что на следующий год из нее появится стебель, который даст цветы и семена. Например, я часто поступаю так с пустырником, двулетним растением, которому я рада везде, где смогу найти. Когда это полезное растение показывает свои острые маленькие листья, я осторожно пересаживаю его туда, где хочу вырастить, зная, что оно раскроет свой потенциал позже, в этом году или в следующем. Пустырник может вырасти довольно высоким кустарником (достигает уровня плеч) и сильно разрастись, поэтому отведите ему достаточно места.
Многолетние растения – те, что прорастают снова и снова, чей жизненный цикл часто довольно длинный и достигает нескольких лет. Они регулярно возвращаются каждую весну, становясь краеугольным камнем вашего сада. Вы можете распланировать его, опираясь на многолетние растения, такие как шалфей, душица (орегано) и шиповник. Жгучая крапива – тоже многолетнее растение, и она стремительно размножается самосевом, поэтому тщательно продумайте, где вы хотите ее разместить! В радиусе до 18 метров от ваших посадок вы обнаружите новую крапиву, которая выросла сама по себе.
Бузина – тоже многолетнее растение; рядом с моим домом растет восхитительная бузина. По размеру она выше, чем обычный куст, и больше похожа на дерево, поэтому не подойдет для выращивания в горшках. Мне приходится пользоваться лестницей или я подгоняю пикап прямо к ней, чтобы дотянуться до верхних веток. Сажайте бузину в местах, где для ее корней будет достаточно влаги, а для верхушки – солнца. Хороший вариант: рядом с водоемом или у дренажной канавы. Шалфей также многолетнее растение, однако там, где я живу, он имеет тенденцию цвести в течение года, а затем становится хилым и редким. Он продолжит расти и дальше на протяжении нескольких лет, но его серо-зеленые листья никогда не станут такими же сочными, круглыми и пышными, какими они были в первые несколько лет, при этом шалфей всегда сохраняет свои вяжущие и антимикробные свойства.
Некоторые многолетние растения любят, чтобы по прошествии нескольких лет их рассаживали, то есть вы можете выкопать их часть и пересадить. Душица, например, разрастается очень широко, формируя растительный ковер, поэтому с помощью острой лопаты легко отделить квадрат от основного растения. Например, от ковра с душицей площадью примерно 90 на 90 см я отделяю две или три части по 20 см. Возьмите лопату и всадите в землю быстрым резким движением, делая точный отрез, проходящий через растение и его корни. Выньте квадрат земли и переместите его, срезав верхний слой почвы, куда вы пересаживаете растение, и утрамбовав землю (я делаю это каблуком ботинка), что необходимо для того, чтобы вышел лишний воздух у корней. Вам нужно, чтобы новый островок земли четко вошел в свою новую ямку. Сразу же полейте его водой, и скоро у вас появится новый коврик душицы. Другие растения, от которых я отсаживала часть, – тысячелистник, лимонная мята (мелисса лекарственная), лаванда. Для этой цели подойдут и любые другие травы, которые формируют напочвенный ковер.
