Незаметно посветлело небо и взошло солнце – летом рано светает. Виктор бросил взгляд на часы - почти четыре утра. Ложиться спать уже и смысла нет. Ничего, выспится на пляже!
Мужчина еще раз проверил, все ли собрал, перенес сумки и пакеты в машину, отнес туда же собачью лежанку и пакет с игрушками. Вспомнив в последний момент, кинул в салон спреи от клещей и комаров, фонарь и решетку для обжаривания мяса.
В пять утра Инфинити с торчащей из заднего окна счастливой собачьей мордой, выехала на объездную и взяла курс на Затон.
***
Последний экзамен и еще одна сессия долой! Здравствуй, пятый курс! Нет, нет, поздороваемся в сентябре, а пока – два с лишним месяца свободы!
В отличном настроении Ирина вернулась домой и сразу прошла на кухню.
Вот в кого это у нее? Если хорошее настроение – сразу хочется что-нибудь вкусненькое приготовить.
Сколько она себя помнила, всегда завораживало, как из разных, часто в сыром виде вообще несъедобных, продуктов получаются такие восхитительные блюда? А тесто? Какое оно непредсказуемое, то сладкое, то соленое, то слоистое, то песочное. И сколько всего из него можно приготовить!
Стыдно признаться, но кулинария была ее хобби, отдушиной. Кому расскажешь – засмеют.
Нравилось Ире готовить, нравилось экспериментировать с разными вкусами, ингредиентами и рецептами.
Родители не осуждали, даже где-то поощряли, дарили редкие книги с рецептами, но в компаниях об успехах наследницы в кулинарии не распространялись, предпочитая подчеркивать, что девочка – отличница сначала в школе, а теперь в университете. Зато в лице отца и брата она нашла самых благодарных дегустаторов.
Мама страдальчески вздыхала - «я совсем чуть-чуть, ты же знаешь, что я на диете», но Мишка и папа – те наворачивали – смотреть приятно было.
- Мне бы твой метаболизм, я бы тоже не ограничивала себя, - мама стоически держалась.
- Не изводи себя, попробуй! – соблазнял Александр Михайлович. – С одного кусочка ничего не случится.
- Да, - жалобно смотрела мама, - если бы с одного. Вкусно же, я на одном не остановлюсь, лучше вообще не пробовать, не дразниться.
Ирина хихикнула, вспомнив одну из привычных уже сценок.
Что бы сегодня приготовить, отметить завершение сессии? Сильно заморачиваться не хочется…
Картошку-гармошку, куриные «леденцы», салат из кукурузы, рукколы и бекона, а на сладкое – шоколадную пана котту!
Тамара Петровна посетовала:
- И за что я, спрашивается, деньги получаю, если ты сама готовишь?
- Я же не каждый день! – улыбнулась Ирина. – Вы очень вкусно готовите, я многое даже повторить не могу! Настроение сегодня такое, - девушка поискала слово, - творческое!
- Ну, ну, - добродушно отреагировала повариха, - твори на здоровье, главное, не вытворяй, хотя это больше по части Михаила. Ну, да у него возраст такой – мальчик, который смирно сидит, ничего не ломает и никуда не лезет – больной мальчик. А наш точно очень здоров! Пойду, найду себе дело, или помочь?
- Нет, Тамара Петровна, тут и делать нечего, я специально самое простое выбрала.
Ирина включила музыку и где, подпевая, где пританцовывая, принялась за работу. Руки привычно раскатывали, отбивали, накручивали, резали и смешивали. Скоро по кухне поплыли упоительные запахи.
Хорошо-то как!
- Ох, дочь, угодила! – Александр отдувался, поглядывая на пана котту – осилит или лучше отложить? Что поделаешь – сластена! – Невозможно удержаться, так вкусно.
