Не прикидывайтесь здоровым. Или развенчание иллюзий - страница 18

Доктор Уоллок

Доктор Уоллок сейчас очень популярен в Америке: в 1991 году он был выдвинут на соискание Нобелевской премии. То, что Вы прочитаете, может полностью перевернуть Ваше представление о здоровье и о современной медицине и, таким образом, радикально изменить Вашу судьбу и судьбу Ваших близких.

Мне бы хотелось начать разговор с вами с рассказа о себе. Я вырос на ферме на западе графства Сент-Луис. В 50-х годах мы начинали с разведения мясных коров. Если вы хоть немного слышали о разведении домашнего скота, вы, наверное, знаете, что единственный путь заработать в сельском хозяйстве – это вырастить собственные корма: кукурузу, соевые бобы, сено. На мельнице размалывали кукурузу, бобы и сено, добавляя туда множество витаминов и минералов. Так мы готовили корм для коров. Через 6 месяцев этих коров можно было уже выставлять на рынок. Мы производили отбор, оставляя лучшее поголовье для себя. Но, что интересно, делая всё для этих коров, мы сами, представьте себе, не принимали никаких минералов и витаминов, а ведь мы были молоды и хотели прожить 100 лет без всяких болезней и недомоганий. Это меня очень волновало и я спросил своего отца: «Папа, скажи, почему ты и для нас не делаешь то же, что и для коров?». И тогда отец подарил мне мудрую мысль, сказав: «Помолчи, парень, ты должен ценить то, что ежедневно ешь свежие продукты с фермы. Надеюсь, ты это понимаешь?».

Я, конечно, не стал больше приставать, не хотел лишиться обеда или ужина. Затем я поступил в сельскохозяйственную школу и, получив научную степень, стал специалистом по животноводству, полевым культурам и почвоведению. После этого я поехал на два года в Африку. Там мне удалось исполнить свою мальчишескую мечту: я работал с Мауром Пракинсом, многие из вас помнят его по книге. Это замечательный человек. Через два года я получил телеграмму с приглашением работать в зоопарке Сент-Луиса. Национальный Институт Здоровья выделил зоопарку ссуду в размере $78 млн. и им был нужен ветеринар, который производил бы вскрытие животных, умерших естественной смертью. Я согласился, но мне приходилось делать вскрытие животных, умерших не только в этом зоопарке, но и в зоопарках Брукволдса, Чикаго, Нью-Йоркском национальном зоопарке, Лос-Анджелесском и других. В мои обязанности входило не только вскрытие, но и наблюдение особей сверхчувствительных к загрязнению окружающей среды, потому что в начале 60-х годов никто толком не знал об экологических проблемах и катастрофах. Исследуя причины смерти людей и животных, я произвёл 17 500 вскрытий и вот к какому заключению пришёл: «Каждое животное и человек, умершие естественной смертью, умирают от неполноценного питания, т. е., от дефицита питательных веществ».