О здоровье и долголетии - страница 11

Итак, как мы видим, кредиты для фермера представляют опасность! И примеров тому много! Нам, видимо, надо взять в качестве примера Японию, где кредитование осуществляется на беспроцентной основе, что способствует развитию национальной промышленности и сельского хозяйства. Позже мы остановимся на примере отказа японского руководства от рафинирования продуктов, что, естественно, было сделано также исходя из интересов своего народа! В августе 2012 года по телевидению был показан сюжет по НТВ о китайских колхозах на сталинградской земле. Продукцию свою они выращивают на химических удобрениях, но товар их почему-то идет! И в этом же сюжете идет речь о наших фермерах, которые не могут сбыть свою продукцию. Заметьте причем, чистую продукцию, но сбыть ее трудно. В чем дело? Кто виновен? А виновна некая элита, предки которой были против коллективизации! Так что не удивляйтесь, преемственность имеет место. Трудности сбыта продукции существуют. Но безвыходных положений не бывает. Так, в частности, недавно мэр города Москвы заключил с Рязанью соглашение о поставке рязанской сельскохозяйственной продукции на рынки Москвы и предоставил им палатки и прилавки. Подобное осуществляется и других городах нашей страны. Так что санкции Запада нам не страшны. Ибо они помогли нам решить некоторые вопросы. В настоящее время они сами страдают от этих санкций! Верно, в данном случае имеют место и проблемы, которые чинят отдельные представители той же элиты, ибо они сами заинтересованы в приобретении этой продукции. Поэтому и появляется перекупщик! Таким образом эта продукция и перекупается практически за бесценок. Таким образом, как мы видим, на пути к рынку стоит перекупщик. Фермеру практически вместо помощи создаются препятствия. Но якобы никто этого не видит! Поставим вопрос несколько иначе. Кто в этом заинтересован? Об отношении к фермерству автор знает не понаслышке. Недалеко от места проживания автора на улице Крупской в 2011 году фермер из Солнечногорска продавал прекрасное молоко, стояла большая очередь, его ждали! Иногда его не хватало! Управа Ломоносовского района запретила продажу молока. Организовалась инициативная группа, автор был в ее числе. Выяснилось, что для получения лицензии надо предоставить определенное количество документов, что сделать не так просто! Инициативная группа распалась. Хотя в газете «Сельская жизнь» периодически поднимаются вопросы о производстве молочной и зерновой продукции и об условиях жизни на селе. Но вот и радостная весть: в середине сентября 2012 года в Самарской области состоялся крестьянский, говоря современным языком, форум, в котором приняли участие около 500 компаний и сельхозпроизводителей. На форуме прозвучало, что мы не должны покупать сельскохозяйственную продукцию за рубежом, мы должны производить ее сами и можем это делать, если нам помогут. 17 января 2013 года в Тимирязевской академии прошла конференция ученых по вопросам продовольственной безопасности. Было принято обращение к руководству страны. Это требование времени! Надо сказать, что судьба страны в настоящее время решается также и в деревне! И вот очень радостное сообщение, прозвучавшее по телевидению, что государство субсидирует 15 миллиардов на развитие сельского хозяйства. Но до настоящего времени эти деньги до сельского хозяйства не дошли! Закупая за рубежом сельскохозяйственную продукцию, мы оказываем фактически помощь зарубежному производителю. Вступив в ВТО, мы стали бы проигрывать, особенно при открытии безвизовых границ, ибо везде оказывается помощь своему сельскому хозяйству. Субсидируя свое сельское хозяйство, президент подстраховался, и это поможет нам в развитии своего сельского хозяйства и таким образом выстоять в конкурентной борьбе по линии ВТО. В Москве существуют ярмарки выходного дня (пятница, суббота и воскресенье), но фермерам этого мало, ибо за три дня товар можно не продать, а продукт, допустим, скоропортящийся. В общем, вопросы и вопросы для фермера, оставшуюся продукцию он должен продать перекупщикам. То есть вопросов много, ответов пока мало. В какой-то степени западные санкции сыграли нам на руку. Президент, учитывая этот момент, всячески обыгрывает это. В настоящее время наблюдается тенденция положительного изменения в данном вопросе. Появляются люди, заинтересованные в развитии сельского хозяйства, и они всячески способствуют этому процессу. В марте 2013 года в Москве состоялся общероссийский съезд представителей сельских поселений и молодых аграриев России. Похвально, что на съезде активную роль играла молодежь. Итак, возвращаемся к теме здорового образа жизни. Естественно, что вопросы производства продуктов тесно связаны с вопросами здоровья человека. Только поэтому мы так широко охватываем некоторые аспекты, которые, на первый взгляд читателя, могут казаться вроде бы и не к месту. К счастью, героизма у наших крестьян много, и это нас несколько вдохновляет! Кстати, в глубинке и в наше время встречаются ЧУДАКИ, и это прекрасно, которые «на коленке» могут создать трактор, планер, а то и самолет. Но все-таки со временем, к сожалению, о той деревне, которую когда-то знали, мы будем вспоминать с ностальгией. Очень хорошо автор помнит, как он приезжал к деду в деревню. Автор до войны, проживая в Ленинграде, наблюдался в туберкулезном диспансере. Родителям было сказано, что в связи с болезнью их сына желательно изменить место жительства. В городе зимой автор, как правило, болел, в деревне дед ставил его за короткое время на ноги. Итак, немного о довоенной жизни в деревне. Автор помнит, как дедушка проращивал пшеницу, молол на жерновах зерно и смешивал его с травами. К слову, он почти все время делал ржаные отруби. Да, это было не совсем вкусно, автор приезжал в город, показывался врачам, и они удивлялись. Надо отметить, что и вся семья деда ела эти болтушки из молотого зерна. Автор иногда говорил ему, что это невкусно. Он отвечал: «Да, может быть, и невкусно, но зато полезно. Это лучше лекарств», – и в этом с ним можно теперь согласиться. Кстати, о проросшей пшенице он знал уже тогда и считал, что ее необходимо употреблять, когда человек болен. Тогда лекарства были в основном в порошках, и некоторые из них горькие. Гиппократа