Палитра питания. Легкий путь к стройности - страница 21

Определенная доля правды в подобных рассуждениях, безусловно, имеется: не изменив подход к питанию, не похудеешь, даже если будешь дневать и ночевать в спортзале. Но верно и обратное утверждение: если вы мечтаете существенно похудеть, а затем поддерживать свой вес в норме, придется наполнить жизнь движением.

Люди по-разному относятся к деньгам: одни предпочитают меньше тратить, другие – больше зарабатывать. Последним живется гораздо легче, так как не приходится экономить каждую копейку. То же самое можно сказать и о худеющих: одни предпочитают меньше есть, другие – больше двигаться. Кто оказывается в выигрыше? Давайте посмотрим.

Если вы целый день лежите на диване, то расходуете энергию только на основной обмен, переваривание пищи и минимум движений. Похудеть без ущерба для здоровья вы не сможете: нет возможности значительно уменьшить количество потребляемой пищи, а если вы не хотите поправляться, придется считать буквально каждую калорию.

Совсем другое дело, если вы, помимо работы, похода по магазинам, стирки, уборки, готовки, прозанимались в спор тзале час-полтора. В зависимости от вида физической нагрузки ваша суточная потребность в энергии увеличилась на 5–40 %. Вы можете совершенно спокойно компенсировать ее за счет углеводов. Более того, в первые часы после интенсивной тренировки организму нужны продукты с высоким и умеренным гликемическим индексом, чтобы быстро восполнить запасы гликогена – те самые продукты, потребление которых в принципе рекомендуется ограничить. Так почему бы не воспользоваться замечательной возможностью и не полакомиться? Если же вы не относитесь к числу сладкоежек, приведу другие аргументы.

Двигательная активность позволяет улучшить здоровье и физическую форму по многим показателям.

В частности, она:

• повышает скорость обменных процессов. Ткани и органы получают больше кислорода и других питательных веществ, а продукты обмена быстрее выводятся из организма;

• снижает риск развития ожирения и помогает контролировать вес;

• способствует увеличению мышечной ткани и укрепляет мышцы;

• уменьшает риск развития сахарного диабета второго типа, ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии, снижает риск внезапной смерти;

• стимулирует образование костной ткани, повышает плотность костей. Это особенно актуально для пожилых людей, которым во избежание переломов рекомендуется заниматься быстрой ходьбой;

• улучшает координацию движений.

Физическая активность благотворно влияет и на эмоциональное состояние человека:

• улучшает настроение;

• помогает быстрее справиться со стрессом, так как циркулирующие в крови гормоны стресса расщепляются быстрее;

• повышает самооценку. Вы наверняка помните, какой прилив бодрости, душевный подъем испытывали после прогулки или хорошей тренировки в спортзале. К сожалению, современный образ жизни оставляет мало времени для физкультуры. Мы постоянно куда-то торопимся… сидя за столом, в машине или автобусе. Парадоксально, но технический прогресс дал человечеству серьезный толчок для развития и одновременно снизил необходимость двигаться до минимума.