Полезные, вредные и ядовитые растения - страница 20



По химическому составу не уступает другим бобовым кормовым травам. Содержит значительное количество ароматического вещества – кумарина, в результате чего растение имеет сильный запах и горьковатый вкус. Животные первые три-четыре дня поедают донник неохотно, затем привыкают и поедают хорошо. Донник меньше других бобовых трав вызывает у животных заболевание тимпанитом. Является прекрасным медоносом и сидератом.


Рис. 1.34. Вика тонколистная


Рис. 1.35. Донник белый


По характеру использования донник следует отнести к сенокосно-пастбищным растениям. Донниковое пастбище в смеси с кострецом, пыреем и другими травами – ценное для крупного рогатого скота, овец и свиней. На второй год жизни донник при скашивании в фазу бутонизации дает один укос и отаву с высоким содержанием белка и минеральных солей. Из донниковой зеленой массы готовят силос, сенаж, травяную муку. Продолжительная пастьба на одновидовом посеве донника, кормление заплесневелым донниковым сеном, силосом и сенажом может вызвать кровоизлияние у животных и их гибель. Такие последствия вполне устранимы при правильном использовании и хранении кормов.

Урожай сена белого донника составляет 40–50 ц/га, иногда доходит до 100 ц и более. Донник ежегодно дает высокий и устойчивый урожай семян до 5–7 ц/га. Имеется много семян твердокаменных. Поэтому посев следует проводить скарифицированными семенами, пропуская их через клеверотерки, скарификаторы, комбайны, крупорушки и др. Норма высева донника при обычном рядовом посеве 16–20 кг/га. Глубина посева 2–4 см.

Донник белый является одним из самых перспективных растений в освоении солонцеватых почв лесостепи и степи, а также как кормовая культура, особенно в степных районах. Рекомендуется для залужения склоновых и песчаных земель, а также в качестве сидеральной культуры.

Введен в культуру.

Донник желтый, лекарственный (Melilotus officinalis Desr.)

Кустовой двулетник, озимого типа развития, высотой 50–300 см. Корневая система стержневая, корни проникают на глубину до 1,5 м. Стебли прямостоячие, ветвящиеся, часто с антоциановой окраской. Листья тройчатые. Соцветие – многоцветковая кисть. Венчик желтый. Боб односемянный с поперечным жилкованием. Семена неправильно-бобовидной формы, зеленовато-желтые (рис. 1.36). Масса 1 тыс. семян 1,7–1,9 г. По морфологии мало различается с белым донником. От белого донника отличается по окраске венчика и жилкованию бобов. Имеет резкий кумариновый запах и горьковатый вкус, особенно в период цветения.

Встречается в таких же условиях, что и донник белый. В отличие от него более засухоустойчив, выносит меньшее засоление почвы.

Поедается животными охотно, но хуже, чем донник белый. Ценное растение для приготовления силоса, сенажа и как зеленое удобрение – сидерат. В культуре урожай донника желтого уступает белому и составляет 30–40, реже 70–80 ц/га сена. Урожай семян 6–8 ц/га.

Введен в культуру.

Клевер горный (Trifolium montanum L.)

Многолетник, высотой 20–60 см. Корни стержневые, двух-трехглавые, глубоко проникающие в почву. Стебли цилиндрические или ребристые, сильно опушенные, не ветвящиеся. Листья тройчатые.


Рис. 1.36. Донник желтый, лекарственный


Листочки эллиптические, по краю зубчатые, на верхушке тупо заостренные, сверху гладкие, снизу шелковисто-опушенные. Прилистники кожистые, сросшиеся с черешком листа (рис. 1.37).

Цветы собраны в головки белого цвета. Плод – боб. Семена светло-коричневые. Цветение происходит в июне и июле. Семена созревают неравномерно – в конце июня, в июле и августе.