2. Гликоген – это запас мышечной энергии, к которому организм может получить быстрый и легкий доступ.
3. Инсулин – в состав входят молекулы моносахарида фруктозы. Участвует практически во всех обменных процессах.
4. Целлюлоза – полисахарид, поступающий из зеленых овощей, таких, как салатные листья, капуста, огурцы. Она нужна для нормализации процесса пищеварения.
Полезные продукты питания
Вот мы и добрались до полезных продуктов питания. Именно они обязательно должны присутствовать в рационе питания.
1. Начнем с самого простого и полезного – с жидкости. Жидкие продукты усваиваются быстро. Самыми полезными являются свежевыжатые соки фруктов и овощей. Далее идут кисломолочная сыворотка и структурированная вода. Кстати, в старые добрые времена в России молочную сыворотку пили регулярно. Что касается структурированной воды, то ее можно приготовить дома путем замораживания и размораживания по определенной технологии, доступной каждому желающему. Так же не проходите мимо «шунгитовой» воды. О ее полезных свойствах и способах приготовления можно почитать в разделе «Шунгитовая вода».
Другие напитки требуют от организма больших затрат энергии на их структуризацию. К таким относятся все газированные, магазинные соки в пакетах, обыкновенная вода из родника или из крана (в том числе кипяченая).
Головной мозг примерно на 95 % состоит из воды, поэтому необходимо тщательно следить за количеством и качеством, которую мы потребляем.
Регулярное потребление живой, структурированной воды позволяет сохранять состояние молодости и здоровья на многие годы.
2. Проростки зерновых и бобовых. Они прочно занимают второе место среди продуктов здорового питания. Пророщенные семена многократно превосходят по основным показателям любые другие продукты питания. Давно известно, что они дают большое количество жизненной энергии. В ростках пшеницы, фасоли, овса, ржи, чечевицы, мака содержится огромное количество витаминов и практически вся таблица Менделеева. Не зря мудрецы говорят: «Напиток бессмертия готовится из сока пророщенных зерен».
3. Семена. Важное место занимают семена льна, кунжута, мака, тыквы и подсолнечника. В них заложен богатый комплекс полезных веществ. И это не случайно, ведь из семян вырастает куст и даже целое дерево. По содержанию кальция мак, лен и кунжут превышают молоко примерно в десять раз. Не зря опытные врачи прописывают их людям для быстрого срастания переломов костей, а также для их укрепления в других случаях.
4. Травы и коренья. Давно известно, что йоги, которые питаются травами и кореньями, доживают до 100 лет и более. Из зелени для нас более ценными и полезными являются: укроп и петрушка, сельдерей и базилик, мята и зверобой, а также девясил и тысячелетник.
5. Морская капуста. Одним из самых полезных продуктов считается морская капуста. По своей природе она создана идеально, сбалансированно и комплексно. Морская капуста содержит в себе около 40 микро- и макроэлементов, которые соединяются с органическими веществами. Японцы регулярно употребляют ее, что в совокупности с умеренным питанием (не переедают) и активным образом жизни позволяет им жить в среднем до 83 лет. Кроме того, в Японии большое количество долгожителей, которые перешагнули рубеж 100 лет.
6. Продукты пчеловодства. Это высококачественный природный продукт, который существует на земле буквально от начала сотворения мира. Врачи издавна использовали их для лечения тяжелых заболеваний. Наиболее полезными являются: мед, прополис и пыльца. По своим энергетическим ценностям пчелиные продукты существенно превосходят мясо и рыбу, как и любые искусственные продукты, вроде макарон, консервов, хлеба.
