– Ну что смотришь, давай топай: по коридору вперёд и вниз, на пару дней это будет твой дом, – ласково сказала Лиза.
Кошка молча смотрела на неё, но затем, пригнувшись, тихонько пошла по направлению к мойке.
Повара молча ходили, осматривали производство, первой шла Настя. Лиза наблюдала за её реакцией, она знала, что как та отреагирует, так и поступят все остальные. Дойдя до мясного цеха, где остались только столы, Настя сказала:
– Вот тут будет мой мясной цех, столы старые выкинем, поставим новые, холодильник и камеру морозильную.
– Хорошо, – ответила ей Лиза.
– Я хочу в общую комнату, мне как-то неуютно отдельно стоять, – сказала Марина.
– Я тоже, тут и теплее, светлее, – сказала Людмила.
– Девочки, я занимаю, можно, Елизавета Дмитриевна? – робко обратилась к Лизе Регина. – Эту комнату с окном.
Регина показала в сторону бывшего кондитерского цеха. Лиза кивнула. Регина уже больше двух лет работала на Лизу. Она пришла к ним в качестве кухонного работника и осталась, а когда они узнали, что она бывший кондитер, Лиза её забрала с мойки. Настя стала учить её красоте кейтеринга, мелкому оформлению тарталеток, кростини и прочих красивых мелкоштучных закусок. У Регины, как у каждого работника Лизиной компании, была своя сложная судьба. Чистокровная армянка с именем Регинэ в паспорте родилась и большую часть прожила в небольшом городе рядом с Ереваном. Жила она хорошо, в достатке, с мужем и двумя детьми. Получив высшее образование, она устроилась учителем русского и литературы в местную школу, где и работала до своего отъезда. После развала Советского Союза с работой стало очень плохо, и муж был вынужден искать подработки, занимаясь продажей вещей. Он возил кое-что из соседних республик на продажу в Россию. Однажды, в лихие девяностые, по дороге обратно его убили, отобрав все деньги. Конечно же, преступление не раскрыли, а Регинэ осталась одна с двумя маленькими детьми. Она ещё год прожила в своём городе, но на зарплату учителя жить было почти невозможно. Поэтому, продав всё, что у неё было, они с детьми поехали жить к старшей сестре, которая с мужем переехала в Кемерово. Работы учителем в России Регинэ не нашла, поэтому пошла искать устраиваться куда придётся. Маленького роста, около 155 сантиметров, хрупкая, но невероятно сильная женщина перепробовала всё, пока не устроилась в кондитерский цех на изготовление тортов и пирожных, через несколько лет предприятие обанкротилось, а деньги, которые им были должны, забрал собственник. Так, чтобы перебиться, пока не найдёт другую работу, Регина наткнулась на вакансию от Лизы, придя к ней на мойку посуды.
Вера Ивановна её раскусила: манеры, интеллигентность и чистота речи сразу выдали в Регине не простую женщину, которая вряд ли бы взялась за обычный ручной труд. Поэтому, как только Вера Ивановна выспросила у неё про весь её опыт работы, тут же заставила приготовить десерты, чтобы показать Лизе и Насте. Лиза опасалась, что все труды на обучение Регины будут напрасны, ведь она в поиске работы, но после того, как сама Регина подошла к ней, сказав, что ей тут нравится, и она бы осталась, Лиза успокоилась.
– Не может быть плохой компания, у которой такой хороший дэректор, – с небольшим армянским акцентом, превращающим некоторые звуки в длинную «э», сказала она Вере Ивановне.
– Наконец-то у меня будет свой угол, – обрадовалась Регина. – Вы ничего у меня уже брать не будете, наведу тут порядок. Поставлю тут свой серебряный холодильничек и два стола. Можно взять два?
