Русско-английский разговорник - страница 13
суп с рисом, яйцами и лимонным соком – soup with rice, eggs and lemon juice – су:п виз райс згз энд лэ'мон джу:с –
суп из чечевицы – lentil soup – лэ'нтэл су:п –
томатный суп – tomato soup – томэ:'то су:п –
уха – fish soup – фиш су:п –
Десерты
… мороженое – … ice cream – айс кри:м –
ванильное/шоколадное/клубничное – vanilla/chocolate/strawberry – вэни'лэ – чо'клэт – стро'бэри –
… пирог – … tart – та:т –
миндальный/кокосовый/шоколадный/яблочный – almond/coconut/chocolate/apple – а:'мэнд – ко'кэнат – чо'клэт – эпл –
бисквит – biscuits – би'сквитс –
горячий шоколад – hot chocolate – хот чо'клэт –
джем – jam – джэм –
замороженные фрукты – crystallized fruit – кристэла'йзд фру:т –
карамель – caramel – кэ'рэмэл –
кленовый сироп – maple syrup – мэйпл си'рэп –
конфеты – sweets – сви:тс –
мармелад – marmalade – ма:'мэлэйд –
мед – honey – ха'ни –
мусс – mousse – му:с –
пудинг – pudding – пу'дин –
рисовый пудинг – rice pudding – райс пу'дин –
сироп – syrup – си'рэп –
торт/пирожное – cake – кэйк –
фруктовый коктейль – fruit cocktail – фру:т ко'ктэйл –
фруктовый салат – fruit salad – фру:т сэ'лэд –
шоколад с орехами – walnut bar – во'лнат ба: –
шоколадка – chocolate bar – чо'клэт ба: –
щербет – sherbet – шё:'бэт –
Способы приготовления блюд
вареное – cooked – кукт –
жареное – fried – фрайд –
запеченное – baked – бэйкт –
копченое – smoked – смокт –
маринованное – marinated/pickled – мэ'ринэйт – пиклд –
рубленое – minced – минст –
свежее – fresh – фрэш –
соленое – salted – со:'лтид –
сушеное – dried – драйд –
фаршированное – stuffed – стафт –
холодное/горячее – cold/hot – колд – хот –
Способы приготовления мяса
гриль – grill – грил –
на вертеле – on a skewer/on a spit – он э скйю'э – он э спит –
на пару – steamed – сти:мд –
с кровью – rare – рэ'э –
средней прожарки – medium – ми:'диум –
хорошо прожаренное – well done – вэл дан –
шашлык – kebab – киба'б –
Бронирование столика в ресторане
Меня зовут … – My name is … – май нэйм из –
Я хотел бы заказать столик на четверых. – I'd like to reserve a table for four. – айд лайк ту ризё:'в э тэйбл фо: фо: –
Я бы хотел заказать столик на двоих на семь часов. – I'd like to book a table for two at seven o'clock. – айд лайк ту бук э тэйбл фо: ту: эт сэ'вэн окло'к –
Столик на двоих, пожалуйста. – A table for two, please! – э тэйбл фо: ту: пли:з –
Я хотел бы заказать столик … – I'd like to reserve a table … – айд лайк ту ризё:'в э тэйбл –
на этот вечер/на завтра – for this evening/for tomorrow – фо: зис и'внин – фо: тумо'ро –
Мы придем в 8. – We'll come at eight. – ви:л кам эт эйт –
Мы хотели бы столик … – Could we have a table … – куд ви: хэв э тэйбл –
в зале для некурящих – in a non-smoking area – ин э нонсмо'кин э'риэ –
в углу – in the corner – ин зэ ко:'нэ –
на террасе – on the terrace – он зэ тэ'рис –
снаружи – outside – аутса'йд –
у окна – by the window – бай зэ ви'ндо –
Ресторан закрыт. – The restaurant is closed. – зэ рэ'стэрэнт из кло'узд –
Мест нет. – It is full./There are no vacant seats. – ит из фул – зэ'э а: но вэ'йкэнт си:тс –
В
ресторане
Вы можете рекомендовать хороший ресторан? – Can you recommend a good restaurant? – кэн йю: рэкэмэ'нд э гуд рэ'стэрэнт –
Есть ли поблизости недорогие рестораны? – Are there any inexpensive restaurant around here? – а: зэ'э э'ни иникспэ'нсив рэ'стэрэнт эра'унд хи'э –
Здесь есть вегетарианский ресторан? – Is there a vegetarian restaurant here?