Сценарий будущего - страница 5

На улице стояла невыносимая жара, город плавился, а воздух был настолько пыльным, что даже специальный встроенный в нос фильтр для дыхания еле справлялся со своей задачей. Но, несмотря на это, Соня решила дойти до школы пешком, так как школа находилась недалеко от её дома. Она предусмотрительно убрала мобильный телефон в термосумку, которая сохраняла вещи в прохладе. Если долго держать телефон на такой жаре, он не выдерживал и выключался, да и в целом подобные эксперименты портили технику, которая сегодня была особенно дорогой.

Люди так привыкли гоняться за новинками телефонов, ноутбуков, фотоаппаратов и прочим, что когда эра намеренного устаревания техники подошла к концу, никто не мог поверить в то, что корпорации десятилетиями умышленно производили товары, которые быстро устаревали и приходили в негодность. Сейчас дешевую, быстро ломающуюся электронику было запрещено производить и продавать. Да и стоили новый смартфон, ноутбук, холодильник и иная техника больших денег. Поэтому все люди учились бережно относиться к подобного рода имуществу и годами пользовались одним и тем же смартфоном, ноутбуком, утюгом и телевизором… А если что-то ломалось, то сломанную вещь несли в ремонт, а не выкидывали на свалку, после очередного похода в магазин и покупки новой микроволновки взамен поломавшейся старой.

Соня с облегчением зашла в здание школы, которая была снабжена системой кондиционирования. Блаженная прохлада после жаркой улицы была так хороша! В актовом зале для школьников был устроен небольшой концерт, после которого их ждал праздничный стол.

Соня была блогером и очень много фотографировала и снимала на камеру.

Когда время подошло к обеду, все ребята были очень удивлены тому, что вместо соевого мяса им подали жареных личинок. И вообще все блюда, находившиеся на столе, были приготовлены из насекомых. Здесь была паста болоньезе, фарш для которой был сделан из насекомых и червей, сыр с личинками сырной мухи, кузнечики с авокадо, жареные бамбуковые черви, сушёные гусеницы мопане3 с луком и многое другое.

Человек рожден всеядным, а насекомых уже давно едят по всему земному шару: в них больше протеина, чем в курином мясе, много железа, магния и других полезных и важных для организма элементов. И, как утверждают некоторые народы, это – вкусно.

Говядина, свинина, курица и прочее мясо – это прошлый век. Вместе с глобальным потеплением пришло и осознание того, что птицефабрики и животноводческие фермы выделяют большой объем парниковых газов, потребляют много воды, загрязняют реки, ради пастбищ вырубается огромное количество лесов, а употребляет мясо лишь небольшой процент населения планеты. Кроме того, ученые уже давно доказали, что человек может спокойно прожить без животного белка, полностью заменив его растительной пищей или же альтернативными источниками, к которым как раз-таки относятся продукты из насекомых.

Да, многие люди и ученые уже давно осознали проблему животноводства и поедания человеком мяса, но довольно большой процент населения в развитых странах продолжал употреблять продукты животного происхождения в пищу ежедневно. Когда наступил переломный момент, и птицефабрики, фермы и скотобойни по всему миру начали закрываться, а мясные продукты почти полностью пропали с полок магазинов, у большого количества людей случился гастрономический шок. К 2100 году на планете проживали взрослые люди, выросшие на мясной пище и употребляющие мясо в своем рационе постоянно. Люди, которых приучили есть мясо с самого раннего детства. Их родители не задумывались о том, что дни мяса сочтены. Да, наверное, если бы в 2020-х – 2060-х годах кто-то сказал сердобольной молодой маме о том, какую злую шутку в будущем сыграет с ее чадом тот факт, что она приучила его есть мясо, она бы не поверила.