2) отклонения от стандартов отражаются на специально сформированных синтетических счетах;
3) отклонения в бухгалтерском учете отражают лишь те предприятия, которые используют текущие стандарты.
В целом система «стандарт-кост» направлена на регулирование прямых затрат производства методом составления до начала производства стандартных калькуляций и учета фактических затрат с выделением отклонений от стандартов.
При этом следует отметить, что под понятием «стандарт-кост» понимается денежное выражение необходимых производственных затрат на единицу продукции (материальных и трудовых ресурсов). Как уже отмечалось, нормативный метод и система «стандарт-кост» являются продолжением или дополнением друг друга. Однако в управленческом учете они используются отдельно и имеют свои особенности.
Нормативный метод учета калькулирования себестоимости продукции представляет собой предварительный расчет нормативных затрат по процессам, операциям, объектам с одновременным выявлением в процессе производства отклонений от нормативных затрат. Фактические затраты по нормам и отклонения определяются путем алгебраического сложения. Предварительная (нормативная) калькуляция определяется по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат. Нормативная калькуляция себестоимости используется для определения фактической себестоимости продукции, объемов незавершенного производства, а также оценки брака. Норма – это заранее установленная величина. Ее изменения фиксируются в течение месяца в нормативных калькуляциях. В случае развития производства и совершенствования технологии, а также оптимизации использования материальных и трудовых ресурсов нормы могут меняться.
Основными принципами нормативного метода являются следующие:
1) ведение учета изменений действующих норм в течение отчетного периода с целью корректировки нормативной себестоимости;
2) предварительное составление нормативной калькуляции себестоимости по отдельно взятому изделию на основе действующих на предприятии норм и смет;
3) разделение фактических затрат на расходы по нормам и отклонениям в течение месяца при учете фактических затрат;
4) установление условий выявления отклонений о нормах по местам их возникновения, а также установление и анализ причин их появления;
5) определение фактической себестоимости выпущенной продукции как суммы нормативной себестоимости, отклонений от норм и их изменений.
Применение системы «стандарт-кост» является достаточно трудоемким учетным процессом, однако позволяет получить достоверную информацию о затратах производства и на этой основе проводить анализ производимых затрат и контроль за их уровнем. Нормативный метод можно классифицировать как полный и неполный учет нормативных затрат. При этом при применении неполного нормативного метода нормированию подлежат только прямые затраты, следовательно, и нормативная калькуляция будет составляться только по ним.
В целом применение нормативного метода во многом зависит от отрасли применения. Так, например, незавершенное производство в отраслях легкой и обрабатывающей промышленности оценивается по-разному. Это связано с тем, что в легкой промышленности объем незавершенного производства значительно ниже по отношению к готовой продукции, а следовательно, оно подлежит оценке по сокращенной номенклатуре статей калькуляции. В обрабатывающей же промышленности, характеризующейся массовым серийным производством и продукцией различной степени сложности, незавершенное производство необходимо оценивать по нормативной производственной себестоимости с учетом индекса изменения норм.
