Стройные рецепты - страница 5




половина луковицы


несколько листиков салата




Приготовление:


Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом. Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата. В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока.



Приятного аппетита!


Салат для похудения с тунцом и свеклой


на 100грамм – 55.84 ккалБ/Ж/У – 6.72/0.63/6.11


Ингредиенты:


Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г


Свекла (вареная) 250 г


Лимонный сок 1 ст. л.


Йогурт натуральный 80 г


Соль, перец по вкусу




Приготовление:


1. Соединяем ингредиенты. Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.


2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам


3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.



Приятного аппетита!


Салат с курицей и грибами


на 100грамм – 109.21 ккалБ/Ж/У – 10.75/6.03/3.31



Ингредиенты:


Картофель – 1-2 Штук


Грудка куриная – 1 Штука


Яйца – 4 Штуки


Шампиньоны – 500 Грамм


Лук – 1 Штука (по желанию)


Сметаны – 4 Ст. ложки


Горчица – 1 Чайная ложка


Перец черный молотый – 1 По вкусу


Соль – 1 По вкусу


Листья салата – 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)




Приготовление:


1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.


2. Сварить картофель в мундире и почистить.


3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.


4. Яйца сварить в крутую.


5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.


6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель.


7. Все хорошенько перемешать и заправить сметаной с горчицей.


8. Посолить и поперчить по вкусу.



Приятного аппетита!

Салат с брынзой и овощами


на 100грамм – 167.04 ккалБ/Ж/У – 8.66/12.36/3.07



Ингредиенты:


Любые овощи 200 г


Нежирной брынзы или феты 150 г


Бальзамический уксус 1 ч.л


Оливковое масло 1 ч.л




Приготовление:


Любые свежие овощи порезать, смешать с нежирной брынзы или феты. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым масла. Можно добавить отварное яйцо.



Приятного аппетита!


Легкий салат с сыром


на 100грамм – 180.39 ккалБ/Ж/У – 6.66/17.19/4.68



Ингредиенты:


Авокадо


Сыр Моцарелла


Помидор


Соль, чеснок




Приготовление:


Все ингредиенты порезать мелкими кубиками, смешать, посолить, поперчить, можно добавить чайную ложку оливкового масла.



Приятного аппетита!


Салат с креветками и сыром


на 100грамм – 79.62 ккалБ/Ж/У – 9.22/3.82/1.9



Ингредиенты:


Креветки – 200 гр.


Салат – 250 гр.


Помидоры черри – 10 шт.


Яйцо перепелиное – 10 шт.


Сок лимонный – 1 ч.л.


Сыр пармезан – 50 гр.


Горчица – 10 мл


Йогурт натуральный – 50 мл


Соль – по вкусу




Приготовление:


Нарезать помидоры черри и перепелиные яйца.


Салат порвать руками.


Сыр пармезан натереть на крупной терке.


Выложить на блюдо листья салата, вареные креветки, помидоры черри, яйца и посолить.


Йогурт смешать с лимонным соком и горчицей, немного посолить.


Добавить соус к салату.


Сверху выложить тертый сыр.



Приятного аппетита!


Салат Светофор


на 100грамм – 38.2 ккалБ/Ж/У – 2.03/1.94/3.47



Ингредиенты:


Шампиньоны – 3 крупных


Болгарский перец – 200г (зеленый, желтый и красный)


Огурец – 1/2 шт


Помидор "черри" – 5-6 шт


Листья салата


Лук репчатый – 1/2 шт


Оливковое масло


Лимонный сок


Соль, специи – по вкусу




Приготовление:


1) Овощи вымыть, обсушить


2) Шампиньоны очистить, сполоснуть, нарезать крупно и обжарить с луком. Можно отварить, но тогда без лука) Я обжаривала в небольшом количестве воды, на маленьком огне.