В ресторане обновили дизайн, стены перекрасили в светлый беж, около каждого столика, который находился около стены, в технике объемной штукатурки расписали арочное окно с колоннами по бокам, и в каждом было: море, горы, городской итальянский пейзаж. Всё было такое уютное и изысканное, всё радовало глаз: и скатерти цвета пыльной розы со светло-голубой клеткой, и вазы на столах с лавандой, цветы хоть и искусственные, но выглядят так живо и нежно. Налюбовавшись интерьером, заказала себе классический безалкогольный мохито и стала изучать меню. О, сколько летних новинок, надо будет попробовать! Только мне принесли мой коктейль, как в дверях появились мои несравненные подруги, и все взгляды посетителей ресторана устремились на них. Я, привыкшая к различным креативным проявлениям в моей и не только моей жизни, и то поперхнулась мохито, увидев эту парочку. К столику, улыбаясь и махая рукой, направлялись мои подружки. Я глядела во все глаза, а посмотреть было на что. Геля в темно-коричневом платье-футляре без рукавов, с бантом на шее, в черных туфлях-лодочках, с безупречным макияжем и укладкой шла рядом с Лилей, которая была похожа на нарядную елку. Ее платье мятного цвета было разукрашено различными цветами и бабочками, на голове была соломенная шляпка с ягодами земляники, черники, ежевики, малины и черешни на полях. Да что говорить, наша Лилия просто была воплощением красоты лета.
– Вот посмотри на это чудо, – сказала Геля. – Уговаривала ее полчаса, чтобы она переоделась во что-то более нормальное. Но нет, она ведь решила, что такой наряд феерично выглядит и уместен для выхода в свет.
– Что ты, Геля, такая скучная, лето ведь, надо быть яркой, сочной, аппетитной! – парировала Лиля. – Я сегодня несу всем радость и счастье. Смотри, как на меня люди любуются!
– Ага, и думают, что за пациент психушки пришел в приличный ресторан, –
ответила Геля.
Лиля села и молча закусила губу.
– Девчонки, вы такие красивые! Я просто любуюсь на вас. А Лиля вообще сегодня украшение ресторана. Давайте уже заказ делать, я пока вас ждала, очень нагуляла аппетит. Смотри, Лиля, есть новые блюда в меню, – примирительно сказала я.
Наша Лилька никогда не дуется больше минуты, поэтому она взяла меню и уже водит пальцем по картинкам, как истинный творческий человек выбирает блюда визуально.
Геля позвала официанта и спросила, есть ли отдельное меню для людей, ведущий здоровый образ жизни. «Альпино» – ресторан современный, идет в ногу со временем, поэтому в нем есть блюда и для зожников, и для веганов, и для вегетарианцев, и для сыроедов.
В модные тенденции питания нас посвятила Геля, она неоднократно читала нам с Лилей лекции о здоровом и сбалансирован- ном питании, прям как нутрициолог. Благодаря ей, я теперь разбираюсь во всех аспектах современного питания.
Вот, например, вы знаете, чем отличаются веган и вегетарианец?
А я знаю. Вегетарианцы не употребляют в пищу мясо, птицу, рыбу и морепродукты животного происхождения. У вегетарианства куча дополнительных течений. Веганство – более суровая ветвь вегетарианства – отказываются есть все продукты животного происхождения, включая молоко и яйца. Сыроеды, например, едят все сырое, без термической обработки, а также квашения, маринования, соления и прочих манипуляций с пищей. А еще есть фрукторианцы – едят только фрукты, странные пескетарианцы – они отказываются есть плоть теплокровных животных, поллотарианцы – отказ от поедания плоти млекопитающих животных, флекситарианцы вообще питаются под лозунгом «если нельзя, но очень хочется, то можно», вот так вроде и вегетарианцы, но разрешают себе есть мясо. Вот так-то!
