Первый салат готов, следом приступаю ко второму. Фух, вроде все идет как по маслу.
Жора ко мне подходит, смотрит, что у меня вышло.
Перед тем как блюдо уходит в зал, он обязательно его проверяет, потому что в случае чего, ему получать по шапке.
— Златочка, ты все правильно делаешь, умница, моя девочка, — хвалит он меня.
И все бы ничего, я собой довольна, только напрягают его руки, которые располагаются у меня на талии. Он часто это делает, Ирка объясняет, что он тактильный человек, однако меня это сильно раздражает, и я всегда стараюсь отойти подальше.
Так проходит первый час, второй… Все вроде идёт хорошо, пока на кухню не залетает администратор.
— Шеф! Начальник вызывает того, кто приготовил это блюдо, — говорит парень, громко ставя тарелку на стол.
Кидаю взгляд, чисто ради интереса, и тело сразу бросает в жар, когда я вижу свой салат.
— Что с ним? — спрашивает Жора, пробуя кусок мяса. — Все в порядке. Прожарка то, что нужно, специй достаточно, листья промыты.
Замираю на месте. Ну, если Жора говорит, что все в порядке, значит так оно и есть. Если бы было плохо, то он бы не постеснялся об этом сообщить.
— Клиент настоятельно попросил положить в этот салат, вместо свинины, баранину.
Стоп. Что?!
Это очень плохо, перепутать мясо, тем более, гостем может быть человек другой веры…
У нас все очень строго, поэтому наказания мне не избежать.
— О, мои боги! Чей косяк? Злат… — кидает в мою сторону строгий взгляд. — Ты понимаешь, что за подобные ошибки у нас увольняют?
Но этот салат готовят именно со свининой! Иногда делают исключения, для особых клиентов, но меня никто не предупреждал.
— А я ей говорил, шеф, дважды говорил! — встревает в разговор его помощник, кидая на меня хитрющий взгляд. Вот же жук! — Вы же меня знаете, я долго здесь работаю. Я ей раза три сказал! Не меньше…
Он должен был мне сообщить, но этого не сделал, я в этом уверена, видимо, так хотел избавиться от конкурента, только вот на его место я не собиралась. Да меня и не поставят, понятно же, что Жора его просто так решил наказать, завтра же всё вернётся на круги своя.
— Забирай ее, — спустя минуту говорит Жора, показывая на меня пальцем. — Прости, малых, но думаю, что это твоя последняя рабочая смена.
У меня словно земля ускользает из-под ног.
Бросаю нож в сторону и смотрю на Жору умоляюще. Молю, чтобы он не отправлял меня на казнь, он же тут главный.
Меня же, блин, подставили!
6. Глава 5
Просто взрыв мозга. Никак не думала, что меня поведут к начальнику из-за, по сути, чужого косяка. Обычно в таких ситуациях, что были не часто, Жора берет ответственность на себя, и в зал он должен быть идти, а если сильно ему там доставалось, он приходил и срывался уже на нас.
Все знают, что косячить нельзя, каждый его побаивается. Обычно после смен моя голова просто раскалывается, потому что он очень часто повышает голос.
О чем я только думаю, когда меня ведут на всеобщий позор?
Знаю, что наказания не избежать, меня либо лишат премии, либо уволят, в любом случае – я в заднице.
Я пытаюсь успокоиться и сместить своё внимание на интерьер, который хоть и нереально восхитительный, но не помогает мне отвлечься.
Ловлю взгляд побледневшей Иры, которая стоит около большого, накрытого блюдами стола, что расположен на втором этаже, и уже понимаю, что сейчас меня размажут по стенке.
Вот тут меня начинает нешуточно потряхивать, к щекам же прилипает жар, а ноги подкашиваются.
