– Кулич – самим испечь? – Варенька очень удивилась, ей такое и в голову не приходило. – Ты что, бабушка Лиза, куличи приносят из магазина!
– Знаешь что? Придём домой, я достану кулинарную книгу своей мамы и прочитаю тебе, как нужно печь кулич дома, – пообещала бабушка Лиза. – Ну, ты выбрала подарки?
– Нет… – смутилась Варенька. – Давай пойдём за подарками в другой раз!
Дома у бабушки Лизы не было компьютера, зато на полках стояло много книг. Одна из них, совсем старенькая, была поваренной. Открыв её на нужной странице, бабушка Лиза прочитала, как нужно замешивать тесто для кулича, как нужно сажать его в духовку, потом – как украшать глазурью.
– А из цукатов можно сделать красивые буквы «Х» и «В» – это значит «Христос Воскресе», – сказала она. – Когда что-то сам испечёшь, получается куда вкуснее, чем в магазине.
Три дня Варенька думала, думала – и, наконец, придумала.
– Я папе с мамой форму для кулича подарю! – решила она.
Пришлось снова идти в супермаркет. И оказалось, что на такой подарок у Вареньки не хватает карманных денег. Она чуть не заплакала.
– Я добавлю, – сказала бабушка Лиза.
– Я потом обязательно отдам!
– Ну, как Бог даст, – бабушка Лиза улыбнулась.
Форму спрятали у неё дома. А перед Варенькой встал вопрос: когда её дарить? Если в пасхальное утро – то мама не успеет в этом году испечь кулич. А если в Страстную седмицу, когда обычно куличи появляются в магазине, – то какой же это пасхальный подарок?
Варенька решила посоветоваться с Алёшей.
– Подумай сама, – сказал Алёша, – чтобы испечь хороший кулич, нужно не только купить много продуктов, нужно ещё посоветоваться с опытными хозяйками – когда моя мама впервые пекла, он почему-то в печке осел. Ты можешь ненароком испортить своей маме праздник. А в будущем году она подготовится, и у вас будет замечательный большой кулич.
Если вам понравилась книга, поддержите автора, купив полную версию по ссылке ниже.
Продолжить чтение
