Рекомендацией Леры по поводу выбора первого блюда Олег Петрович не воспользовался, взяв буйабес>4 вместо расхваленного острого тыквенного супа с креветками и хворостом. (Разве это суп – из тыквы? Вот борщ из говядины и свинины или харчо из баранины – это настоящие первые блюда!) Внешне остался своим выбором не очень доволен. И, может быть поэтому, послушно копировал все действия Леры, когда перед ними поставили ещё дымящиеся, с пылу с жару, сибасы на толстых деревянных досках, приготовленные на гриле с ароматным зеленым маслом, травами, лимоном и чесночным соусом – надеть перчатки, снять кожицу с рыбины, размазать масло с кожицы по белоснежному мясу, сбрызнуть лимоном. А потом аккуратно отщипывать и отправлять в рот вкусные нежные ароматные кусочки. М-м-м! Какое наслаждение!
О чём Олег Петрович хотел с ней поговорить, Лера так и не поняла. Весь обед разговор крутился вокруг выбора блюд. Между сибасом и панакотой с земляникой и чаем из альпийских трав на десерт Олег Петрович спросил только о способе, которым она сняла ему головную боль. На её ответ, что она воспользовалась целительской практикой Рэйки>5, отреагировал скептически. Вот, собственно, говоря, и весь разговор.
>4 – буайбес отличается от других рыбных супов предварительным обжариванием и тушением овощей. Представляет собой бульон, сваренный из нескольких видов морской рыбы (около десятка наименований, в том числе морской скорпион, солнечник, морской петух) с добавлением морепродуктов, приправленный овощами (помидоры, лук, чеснок, фенхель и т.д.), апельсиновой или лимонной цедрой, шафраном, пряностями и другими компонентами (из Википедии)
>5 – практика Рэйки основана в 1922 году Микао Усуи. Слово «рэйки» состоит из двух иероглифов: рэй (в переводе с японского – вселенная, дух, душа) и ки (энергия, разум, настроение). Те, кто практикуют рэйки, заявляют, что могут передавать пациентам исцеляющую энергию «ки» посредством своих рук. Для этого они создают медитативную атмосферу и последовательно располагают свои ладони на теле пациента в так называемых «позициях Рэйки» (из Википедии)
6
Вызовы с незнакомых мобильных номеров Лера отклоняла (мало что ли у нас развелось телефонных мошенников?!). На звонок с городского номера ответила (это могли звонить из Соцзащиты, Пенсионного фонда, поликлиники):
– Алло!
– Добрый день! Валерия Евгеньевна?
– Я Вас слушаю, – сказала холодным тоном Лера, уже готовая отключиться.
Раньше она ещё пыталась разговаривать, потом одно время грубила, посылала матом, насмехалась. А последнее время просто нажимала на кнопку завершения звонка и вносила номер в спам, но мошенников от этого меньше не становилось, к сожалению.
– С Вами хочет поговорить Олег Петрович Безухов. Соединяю.
«О! – подумала Лера, – Хорошо, что не нагрубила. Может, перед этим по мобильному он звонил?» А ещё она удивилась. Не тому, что Олегу Петровичу известен номер её телефона (наверняка выяснил через телевизионное начальство), а самому факту звонка.
– Мне нужен ресторан для приёма делегации, – с места в карьер начал Олег Петрович, – Чтоб также вкусно, как Моремания, но с презентабельным интерьером. Можете что-нибудь посоветовать?
– Обязательно рыбный? – сразу же включилась в разговор Лера.
– Всё равно, лишь бы вкусно.
– А делегация наша или иностранцы?
– Наши эмигранты из разных стран. Двадцать человек.
– Им, наверное, интересна русская кухня, – задумалась Лера, – Мы были в одном. «Алтай» называется. На Новокузнецкой. Но есть ли там банкетный зал, не знаю. В меню много изысков – пельмени с олениной, заячьи лапки в соусе из облепихи, насколько я помню, печень цесарки, перепела… Правда, мы это не пробовали, так что за вкус ответить не могу… А вот где было вкусно, очень-очень, это в «Узбекистане». Там плов из баранины – м-м-м, пальчики оближешь!
