Среди больных диабетом очень часто отмечается нежелание придерживаться диабетической диеты. Например, больной диабетом II типа мужчина, которому за 40 и у которого избыточный вес, не желает отказываться от высококалорийной сладкой пищи, которую он обожал всю жизнь. При этом он верит выдумкам так называемых экспертов и всерьез полагает, что если не употреблять такие продукты, то жировые клетки будут постоянно мучить его. Те, кто продолжает есть несоответствующую пищу, состоящую из конфет, десертов, обрекают себя на страдания. Следует обязательно убедить таких пациентов в необходимости диеты, физических упражнений и медикаментозного лечения. Есть такие продукты, про которые больной диабетом должен забыть навсегда. Тем не менее, воспользовавшись специальными поваренными книгами, можно так спланировать рацион больного, чтобы он не чувствовал себя ущемленным в еде.
Не чувствовать себя ущемленными хотят и те люди, которые привыкли хоть раз в неделю немного выпить с друзьями. В принципе, нет ничего дурного в том, что больной диабетом выпьет кружку пива или, например, стакан вина за обедом. Но три кружки пива за вечер – это слишком много, а шесть кружек могут оказаться губительными. Для забывчивых напомним, что алкоголь содержит солидную порцию калорий. Но еще хуже то, что, поступая в печень, алкоголь снижает ее способность высвобождать глюкозу, что, впрочем, характерно и для здоровых людей. У больного диабетом, чей организм нуждается в глюкозе, потому что содержание сахара в крови падает после введения инсулина, слишком большая порция алкоголя может привести к катастрофическим последствиям. Кроме того, человек после солидной дозы пива не всегда сохраняет способность определить начало инсулиновой реакции, что особенно опасно, если он один.
Таким образом, врачами-эндокринологами, занимающимися проблемами сахарного диабета II типа, были выработаны основные принципы «сосуществования» с ним, которые заключаются в следующем.
1. Если, по мнению врача, вам жизненно необходим инсулин, то этот гормон ничто не может заменить. Вы должны получать его в том или ином виде.
2. Помните о физкультуре. Физические упражнения совершенно необходимы для больного диабетом, впрочем, как и для всех остальных людей. Выбирайте тот комплекс упражнений, который вам подходит и наилучшим образом способствует укреплению здоровья.
3. Соблюдайте диету. Нет необходимости отказываться от всего, что вы любите. В вашей власти есть такую пищу, которая и полезна, и приятна.
Только опираясь на эти принципы, вы можете жить с диабетом и получать от жизни удовольствие. Но, если мы не убедили вас в том, что эти правила надо соблюдать, читайте книгу дальше, так как далее речь пойдет о том, к каким последствиям может привести неконтролируемый диабет II типа.
Осложнения
«Хорошего не бывает слишком много», – сказал кто-то из древних. Однако такая философия не подходит ко всем хорошим вещам.
Нашему организму, конечно, нужна глюкоза. Но дай ее слишком много – и весь обмен веществ нарушится. То же самое относится к холестерину, важному компоненту клеточных мембран человека. Жить без холестерина невозможно, но, когда его в крови слишком много, он может принести вред. Поэтому следует понимать, к каким тяжелым последствиям может привести диабет, если больной строго не придерживается предписаний врача. Высокий уровень сахара в крови рано или поздно вызовет сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, заболевания периферических артерий, гангрену, заболевания почек, ослабление цветового зрения, слепоту, гипертонию, повреждения нервов, импотенцию, повышенную восприимчивость к инфекциям, потерю мышечной массы, дисфункцию желудочно-кишечного тракта, пересыхание связок и кожи.
