Я был, я видел, я летел… Репортаж и очерки разных лет. Вехи времени - страница 21



Главное положительное зерно в воззрениях отца любовной кулинарии состоит в том, что во всех своих смелых фаллосных и иных выпечках и закусках он опирается только на качественный отечественный продукт, на наши едацкие традиции.

– У Америки с ее «Макдоналдсами» не было истории, – поясняет он. – Ее как создали триста лет назад бандиты, которые питались на конях, так и сейчас они жуют свои бесполезные продукты на ходу.

И в общем-то, надо признать, что во многих своих воззрениях подвижник кулинарной любви, безусловно, прав. Во всяком случае, если у мужиков от его метровых кулебяк начнутся в брюках и мозгах какие-то подвижки, хуже от этого женскому населению и народу не станет.

Степан МИТРОФАНОВ,
кандидат в гурманы.
Источник: газета «Русский обозреватель», №5 (11) 29 августа 2003 года.

ПРОСТИ, ПРОБИРНАЯ ПАЛАТКА…

Репортаж в пяти эпизодах

1

КАЖЕТСЯ, я опять пришел не вовремя: по лицу Алевтины Андреевны видно, что ей сейчас не до корреспондента. И остальным тоже. Зато я доволен: застал их всех в самый момент… Вот, чуть не налегая на стол, сидит Чуканова Галина Николаевна. Похоже, что она нашла клад: полупустой ящик перед ней, а по столу – в невиданном для простого смертного количестве – рассыпаны золотые серьги. Видно, их считали – вон как разложены по десятку в ряд. Я с любопытством гляжу: где еще увидишь такое зрелище! Серьги здесь самые разные: гнутые и с узором, в виде капелек и хитрых фигур, есть серьги-кольца, листики, звездочки…

А у Алевтины Андреевны, напротив, – пусто, только одна маленькая сережка в руке. Да и ту ей сейчас дала Чуканова. Алевтина Андреевна с недовольством смотрит на этот изящный золотой ромбик, долго вертит и трет его. Затем энергично берет кусачки, а может быть ножницы, с зеленой длинной ручкой.

– Что вы делаете?!

– Режу! – говорит она и «перекусывает» ножницами серьгу. Затем извлекает со стола массивное золотое кольцо и режет его пополам. Я молча гляжу на испорченные вещи. Да… У Алевтины Андреевны твердый характер и уверенная рука – это уже я заметил…

2

НО, КОНЕЧНО, интересней разрезанного кольца эта прозрачная посудина на столе. Предметы в ней самые экзотичные: несколько истертых монет, значок с облупленной эмалью… Но больше всего впечатляют часы – размером больше ладони, старинные, с массивной цепочкой. На их корпусе с богатой инкрустацией сцена охоты: мчится в азарте с охотничьим рогом всадник, гончие собаки вот-вот настигнут кабана… Поневоле залюбуешься искусной работой, тем благородным оттенком, которым отсвечивает старое серебро!

– Это вовсе не драгметалл! – охлаждает мои восторги Алевтина Андреевна, которую во всех собранных у нее на столе вещах интересуют только драгоценные сплавы. – Корпус у часов всего лишь посеребренный, а цепочка и вовсе простая!

За часами и монетами приходит женщина из Башкирского объединенного государственного музея, заодно подкидывает Алевтине Андреевне еще заказ: пузатую старую шкатулку на гнутых ножках. На дне ее четко виден год рождения – 1858-й, клеймо вильнюсского мастера и проба серебра в золотниках – 84-я.1 Но это еще надо проверить! Алевтина Андреевна забирает шкатулку, чтобы спрятать в сейф.

– А знаете, что у вас был очень знаменитый коллега? – останавливаю я ее. – Сам Козьма Прутков!

– Ну да? – не верит женщина из музея. – Это же выдуманный герой…

И тем не менее доказательства налицо в сочинениях Пруткова: