Чеснок употребляют для лечения мочекаменной болезни, атеросклероза, гипертонии, пневмонии.
Актуальность применения чеснока возрастает в период распространения вирусных заболеваний. Его рекомендуют вдыхать при гриппе, ангине, насморке. Спиртовой настой чеснока оказывает профилактическое, общеукрепляющее, омолаживающее действие. Для профилактики гриппа показано ежедневное употребление смеси чеснока с медом и лимоном.
Применяется чеснок для уничтожения кишечных паразитов— глистов, остриц.
При сахарном диабете чеснок способствует снижению уровня сахара в крови.
ГЛАВА 5. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Самым распространенным и доступным средством, применяемым народной медициной для лечения и профилактики многих заболеваний являются лекарственные растения. Благодаря многокомпонентному химическому составу, каждое растение может в той или иной мере воздействовать на несколько заболеваний одновременно, что позволяет использовать их в комплексном лечении. Но к выбору лекарственных средств растительного происхождения каждый должен подходить, учитывая индивидуальные особенности своего организма. Очень часто перед применением растительных препаратов требуется консультация врача для выявления возможных противопоказаний или аллергических реакций.
Людям с относительно хорошим здоровьем в зимний период рекомендуется принимать лекарственные средства на растительной основе для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний и гриппа.
Кто занимается траволечением, должны знать способы приготовления лекарственных форм из растительного сырья.
Чаще всего используются водные настои и отвары лекарственных растений. Перед приготовлением лекарственных средств сырье следует измельчить. Нельзя помещать растения в алюминиевую посуду, лучше всего использовать эмалированную, стеклянную или фарфоровую емкость. Для процеживания можно пользоваться сложенной в несколько слоев стерильной марлей или широким бинтом.
Во избежание нежелательных последствий необходимо тщательно соблюдать дозировку, указанную в рецепте.
Полезно знать, что 1 ч. л. вмещает около 5 г измельченного сырья; 1 дес. л. – около 10 г, 1 ст. л. с верхом – около 30 г. Объем стакана – около 200 г.
• НАСТОИ
Настои в основном готовят из надземной части растения.
Существует несколько вариантов приготовления настоя.
• Способ 1
Необходимое количество измельченного сырья поместите в посуду, залейте указанным в рецепте объемом воды и настаивайте при комнатной температуре рекомендуемое количество времени. После чего процедите.
• Способ 2
Измельченное сырье, залив кипятком, поместите на водяную баню и нагревайте под крышкой 15 минут. После нагревания настаивайте 45 минут. Затем процедите и восполните утерянный объем кипяченой водой.
• Способ 3
Измельченное сырье поместите в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение ночи. Перед употреблением процедите.
• Способ 4
Существует и холодный способ приготовления настоев. В этом случае сырье залейте холодной водой и настаивайте несколько часов, затем процедите.
• ОТВАРЫ
Отвары готовят из твердых частей растений— коры, плодов, корней, клубней и пр.
Для получения качественного средства измельченное сырье залейте холодной водой, доведите до кипения и кипятите на слабом огне 20—30 минут, после чего охладите, процедите и восстановите кипяченой водой первоначальный объем жидкости. Некоторые отвары рекомендуется процеживать сразу же без охлаждения.
