«Пища относится к факторам внешней среды, оказывающим мощнейшее воздействие на организм, причем это воздействие может быть как позитивным, так и негативным. Все, что человек съедает, сначала расщепляется, затем всасывается в виде микроскопических частиц и разносится током крови по организму. Процессы роста, само развитие организма и сохранение здоровья напрямую определяется рациональным, сбалансированным питанием. При заболевании изменяется обмен
Книга содержит информацию о том, как сохранить здоровье на долгие годы и не болеть. В доступной для широкого круга читателей форме представлены достижения современной медицинской науки и практики, позволяющие достичь долголетия. Описаны проверенные временем древние рецепты сохранения физического и душевного благополучия. Автор – врач с более чем 30-и летним клиническим опытом и опытом преподавания в вузе, кандидат медицинских наук.