Первый сборник интервью Валентина Одоевского, взятых для его собственного паблика-канала с 2021 по 2023 годы. Яркий путь от человека, начавшего заниматься публицистикой и интервьюированием чисто по приколу, до более-менее зрелого журналиста со своими традициями, принципами и неповторимыми манерами.
Иран, страна, незаслуженно носящая ауру опасности, чуждой культуры, прочных религиозных устоев. Так ли это?Можно ли туда ездить туристам, а велотуристам?Можно, и даже нужно!Об этом мой рассказ – путевой дневник. Я проехал более семисот километров по северу Ирана. Горы, море, замечательные люди, новые друзья. Страна показала себя с разных сторон, и это только хорошие впечатления. Как прошел мой поход, что я видел, чему удивлялся на каждом шагу, ка
Почему Александр Куприн называл водку «быстрым напитком»? Чем Маяковский закусывал рислинг? Чем портерные отличались от биргалок? Как назывался русский пунш? Эта книга – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Уже вышли книги «Холодные напитки» и «Горячие напитки». Готовится следующая серия – «Русская еда в русской культуре».
В пособии не только теоретические вопросы жанроведения, но и практические задания, методики написания и примеры (авторская хрестоматия) эссе как жанра публицистики, изложенные автором с позиций собственной – экзистенциальной – теории журналистики.Что есть эссеизм как тип философствования и жизни? Можно ли «научиться» писать эссе или это удел «мудрейших»? Как определить жанр эссе и его структуру? На эти и другие вопросы отвечает это пособие.Студен
Прежде чем окунуться в удивительный мир дачи, теплиц и грядок, распробуйте его на вкус вместе с автором этой книги! Вы узнаете о простых, но эффективных методах выращивания овощных и ягодных культур – от подготовки к сезонным «танцам» на грядках и в теплице до наведения марафета перед зимней спячкой. Нескучные рекомендации помогут без труда вырастить популярные корнеплоды, капризные огурцы и помидоры, модные баклажаны и крутые перцы, роскошную зе
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии, специфическую для нас китайскую кухню, яркую латиноамериканскую – сравнить с нашей родной российской, многообразной, оригинальной, полузабытой и ничем не уступающей своим неповторимым вкусом любой кухне мира.
В этой книге собраны не только самые известные салаты из курицы, но и новинки, появившиеся в последнее время. Среди них есть как простые и бюджетные блюда, так и более сложные, изысканные, но вполне доступные. Некоторые салаты отличаются особой оригинальностью и вполне могут украсить любой праздничный стол. Эта книга может стать вашим проводником в мир кулинарных блюд из птицы, поможет разнообразить не только повседневное меню, но и меню для торж
«Люди с рюкзаками» – это история о переполненных городах и странах, куда пришла великая миграция 2022 года. Идя по следам людей богатых и бедных, уверенных в себе и сломленных, напуганных и окрыленных свободой, можно найти великие закономерности жизни, которые расскажут нам столь многое о причинах и следствиях всех наших судьбоносных решений.Это история о том, как каждый ищет свое место в мире. О том, как наши собственные ошибки ломают наши судьб
Молодая женщина отправляется в автопутешествие. Алена одна ездит по диким, отдаленным и труднодоступным местам. Машина не только ее транспорт, но и спальня, кухня, рабочее место и, конечно же, верный соратник. Они вместе покоряют лесные чащи, сопки и горы, штурмуют бездорожье, пробираются к рекам, водопадам и морским побережьям. Каждый день Алена делает заметки, подробно описывая места, маршруты, происшествия и свои впечатления. А заметки эти отп
Для всех, кто интересуется пчеловодством, прежде всего для тех, кои прочли серию книг автора В. Мегре и восприняли их серьёзно. Для умеющих думать, мыслить самостоятельно, не боящихся выходить за рамки общепринятых норм, догм, учебников!Книга – не учебное пособие, в ней лишь изложен альтернативный взгляд как на историю развития пчеловодства, так и саму практическую методику пчеловодства. Будет способствовать появлению новых идей и способов решени
Книга для тех, кто хочет знать о стартапах. В этой книге рассмотрены вопросы касательно стартапов. Что это такое? Как это работает? Где взять инвестиции на стартап? И многие другие вопросы. Также в этой книге собраны 50 интересных стартапов, которые подойдут многим.
Невыдуманная история о жизни, мечтах и любви, рассказывающая о Франции изнутри. Книга знакомит читателя с французскими достопримечательностями, традициями и кухней.
История первого в жизни автора путешествия на яхте, в котором всё пошло не так. Планы разбивались о волны тошнотворящие, Министерство обороны, работу, погоду и даже бутылку масла. Но несмотря на все злоключения, приключение всё равно случилось. Потому что в Крыму невозможно заскучать. Тем более, в хорошей компании.Путевые заметки перемежаются описанием ярких моментов из прошлого путешествия по Крыму. Море и горы, устройство яхты и шашлычные батал
Каждый древний предмет или произведение искусства хранят тайну своего происхождения и бытования. Поэтому для любителя или собирателя старины ценны не только сами предметы, но и сопутствующая им история, которую надо еще по крупицам воссоздать. Сделать это вовсе не просто, ведь вещи немы и молчат.Автор этой книги – адвокат и ученый юрист, многие годы увлеченный коллекционированием. На собственном опыте он раскрывает загадку некоторых предметов из
Эта книга о жизни одной волчицы: ее взрослении и становлении настоящей охотницей. Параллельно в тайге разворачивается другая история, связанная с приездом из города десятилетнего мальчика Ивана. Вместе с мамой он оказывается в глухой деревне, где живет его дед, бывший охотник. Старик всячески помогает внуку освоиться в незнакомом месте. Ивану и волчице Грозе суждено встретиться. Что им принесет это знакомство – покажет время.
Трудно Волку в Волчьем лесу. Но интересно. То враги нападут, то подчиненные развеселятся. Тысяча решений каждый день, и пойми попробуй – какое правильное.
Повесть о моряках рыболовного флота, посвятивших свою жизнь нелёгкому труду на морских судах вдали от родной земли. Описываемые события происходили в 1978-79 годах на борту рыболовного траулера «Фламинго», принадлежавшего Калининградскому управлению «Запрыбпромразведка». Рейс был необычный, судно чуть не утонуло в Бискайском заливе, попав в ситуацию, аналогичную катастрофе с РТМ «Тукан». Событие, случившееся в первые дни рейса, наложило отпечаток
Ангкор – древний город цивилизации Кхмеров с 9 по 15 в. Здесь находится тот самый «Angkor Wat» и красивые корни деревьев из к/ф «Лара Крофт: Расхитительница гробниц». Комплекс находится под охраной ЮНЕСКО. Еще недавно город привлекал особое внимание историков и археологов, теперь же это популярное направление туристов со всего мира. Путеводитель отвечает на основные вопросы путешественника при подготовке к поездке (визовые требования, прививки, к
Генрих Четвёртый променял протестантскую мессу на корону католического короля. Это ему принадлежит утверждение, выведенное в заглавие сборника. Только автор добавил знак вопроса. Потому что в жизни всё сложнее. Все рассказы основаны на реальных событиях. Автор прожил во Франции десять лет, и в этом сборнике он объединил самые разные истории из собственной жизни, из жизни его французских родственников, несколько очерков о самой Франции, а также о
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, зато на огромной территории. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую кухню, созданную переселенцами и их объединившую. Помимо познавательного у книги есть и практичес
Вы когда-нибудь задумывались о том, как одна чашка ароматного кофе может изменить ваш день? Если ваш ответ "да", то новая книга "Кофейная Одиссея: Путешествие по миру кофе и его секретам". станет вашим незаменимым спутником!Для всех любителей кофе, вне зависимости от возраста, эта книга – настоящая находка! Она приоткроет завесу тайны над самыми интересными фактами о кофе, от истории его появления до процесса обжарки и приготовления. Вы узнаете,
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фастфудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу; которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, су
На два волшебных месяца мы, прихватив с собой котов, сменили однушку и офис на кают-компанию и Балтийское море. Покупка парусной яхты, первый опыт, аварии, и даже немного криминала. Если хотите узнать, как это было, добро пожаловать на борт!
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, зато на огромной территории.Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую кухню, созданную переселенцами и их объединившую. Помимо познавательного у книги есть и практическ
