Аральский тупик - страница 8
Вспыхивающие время от времени эпидемии кишечных заболеваний свидетельствуют все о том же: система здравоохранения имеется, а вот охрана здоровья народа напрочь отсутствует. Мы вернёмся еще к этой теме, а пока вспомним: есть кое-что похуже попавшего в поле зрения министра и депутата. По данным кандидата медицинских наук Мадьяра Салаева (он работает в Ташкентском институте краевой медицины), содержание пестицидов в продуктах, потребляемых населением Кзыл-Ордин-ской области, превышает ПДК в мясе – в 11 раз, в мучных изделиях – в 24, в рыбе – в 26, в воздухе – в 116 раз, содержание же нитратов в бахчевых выше ПДК в 34 раза. В Аральском районе 90 % женщин детородного возраста, рассказал врач-гинеколог Б. Альсеитов, страдают анемией (в среднем по Узбекистану эта цифра немного меньше – 80, по Таджикистану – 70 %), часты выкидыши, а в последние 6–7 лет – случаи появления младенцев с врождёнными уродствами: анацефалов, новорожденных без анального отверстия или каких-либо внутренних органов… Каждый четвертый призывник негоден к несению военной службы по ст. 16, каждый второй-третий житель района страдает туберкулёзом, из каждых 10 тысяч 230 больных раком. Заболеваемость паратифами в Приаралье больше среднесоюзной в 2–3 раза, раком пищевода – 7-10 раз, заболеваемость почек возросла за последние 9 лет в девять раз.
Причину следует искать в самодеятельном и бесконтрольном применении ядохимикатов, неизбежно попадающих в питьевую воду и атмосферный воздух.
Да что там далекий Аральск! В результате отсутствия должного лабораторного и элементарного социального контроля оказывается, что 300 из 400 применяемых в СССР пестицидов смело можно употреблять в пищу, а сам принцип установления нормативов на содержание в продуктах питания ядохимикатов выдвигался даже на соискание Государственной премии СССР («ЛГ» от 9 ноября 1988 года). Чрезвычайно оригинален способ установления этих норм, найденный Минздравом, – экологически чистый, нешумный, непыльный, не требующий дорогостоящей аппаратуры. О нём рассказали в газете «Московский комсомолец» (11 октября 1988 года) журналисты Андрей Лапик и Александр Поликарпов: ученые «экспериментировали на свинках. Если шерстка вставала торчком – значит, норма предельная…». Проверка на рынках Подмосковья показала, что попавшая в поле зрения инспекции продукция содержит повышенные дозы нитратов. Хотя что значит «повышенные»? С содержанием химических соединений в сельхозпродуктах Минздрав борется дешево и остроумно: повышает нормы предельно допустимой концентрации.
Полезно знать, что токсичность нитратов возрастает, если они содержатся в питьевой воде. Член-корреспондент АН СССР А. В. Яблоков утверждает: «Пищевые продукты „загрязнены“ химией в количествах беспрецедентных. В первую очередь это относится к пестицидам. Всерьёз следить за их применением начали лишь с 1984 года… Подконтрольна лишь одна шестая используемых ядов… По распространённости в продуктах питания среди пестицидов первое место принадлежит ДДТ. Да, тому самому дифенилтрихлорметилметану, запрещённому в нашей стране с 1970 года. На втором месте – ГХЦГ, на третьем – хлорофос. В прошлом году, по данным Минздрава СССР, выявлены экстремальные уровни загрязнения пестицидами, превышающие предельно допустимые, в 31 % консервов для детского питания, в 26 % овощных консервов, в 21 % колбасных изделий, в 25 % урожая яблок, в 40–50 % садовой земляники. Превышение максимально допустимого уровня (МДУ) одного или нескольких пестицидов было найдено в 42,5 % продукции детских молочных кухонь, в 44 % лекарственных (! –