Воздействие токсинов. Как вы увидите в главе 6, мы подвержены воздействию токсинов, которое, опять же, намного превосходит все то, с чем когда-либо приходилось бороться нашим бабушкам и дедушкам. Подавляющее количество химикатов в воздухе, воде и пище – токсины, воздействию которых мы подвергаемся практически непрерывно дома, на работе и в окружающей среде – беспрецедентно напрягает нашу иммунную систему.
Наша напряженная жизнь. Трудно сравнивать уровни стресса между поколениями, потому что наш опыт стресса очень субъективен. Но поскольку уровень заболеваний, связанных со стрессом, растет, и поскольку было показано, что стресс вызывает и усиливает аутоиммунные расстройства, я собираюсь доказать, что это тоже ключевой фактор в нынешней эпидемии. (Подробнее о стрессе и аутоиммунной патологии см. в главе 7).
Существует еще одна ключевая теория, объясняющая, почему частота аутоиммунных заболеваний стремительно растет: «гигеническая гипотеза». Хотя мы обычно и думаем о бактериях как о вредных, большинство бактерий либо нейтральны, либо дружелюбны, а некоторые абсолютно необходимы для нашего здоровья. Согласно гигиенической гипотезе, пул этих бактерий истощается, и в результате наша иммунная система сильно страдает.
Как вы увидите в главе 4, кесарево сечение и искусственное вскармливание лишают младенцев жизненно важных полезных бактерий из родовых путей матери, тем самым истощая иммунную систему ребенка. (Кормление из бутылочки также лишает детей иммунных факторов, поступающих с грудным молоком.)
Антибиотики, которые часто назначают детям при малейшей простуде, убивают и уничтожают полезные бактерии, ослабляя иммунную систему. А поскольку детям делают прививки, их иммунная система изолирована от проблем, что оставляет им меньше ресурсов для борьбы с инфекциями.[3]
Но процесс ослабления иммунитета на этом не заканчивается. В наши дни дети реже играют в грязи и реже контактируют с животными, что лишает их иммунную систему возможности отражать атаки бактерий. Антибактериальное мыло и дезинфицирующие средства для рук убивают еще более полезные бактерии, в то время как рафинированная мука, нездоровые жиры, избыток сахара и ГМО поддерживают вредные бактерии и уничтожают хорошие.
Современные средства санитарии, антибиотики и вакцинации, несомненно, спасли множество жизней, но они также стоят многим из нас здоровой иммунной системы. Предлагаю искать золотую середину. Пусть ваши дети играют в грязи, держитесь подальше от антибактериального мыла и принимайте пробиотики, которые я рекомендую на стр. 197. И прежде чем вы позволите своему врачу прописать вашим детям антибиотики, убедитесь, что лечение действительно необходимо. Их иммунная система будет благодарна вам за это.
Практически всегда, когда обычные врачи обращаются к аутоиммунным расстройствам, они предлагают управлять вашим состоянием, а не решить вопрос. Причина проста: они не верят, что аутоиммунные заболевания можно вылечить.
В этом мы различаемся, потому что я верю, что мы можем обратить вспять аутоиммунные расстройства. Хотя еще не существует лекарства, которое навсегда позволяло бы вам игнорировать свое состояние, существует лечение, которое может устранить симптомы, избавить вас от приема лекарств, вернуть жизненные силы и освободить вас, чтобы вы смогли вести полноценную жизнь.
