Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней! - страница 13



Ингредиенты:

Кабачки – 300 г, белокочанная капуста – 400 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., растительное масло – 30 мл, столовый уксус – 1 ч. л.

Молодые кабачки очистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить в растительном масле. Капусту нашинковать и заправить уксусом.

В 9.00 съесть 100 г кабачков; в 11.00 – 200 г капустного салата; в 14.00 – 100 г кабачков, 100 г капустного салата и 1 яйцо; в 17.00 – 100 г кабачков и 1 яйцо; в 19.00 – 100 г капустного салата.

Морковно-капустно-яичный разгрузочный день

Ингредиенты:

Морковь – 300 г, белокочанная капуста – 400 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., оливковое масло – 1 ст. л., столовый уксус – 1 ч. л.

Морковь натереть на мелкой терке и заправить оливковым маслом.

Капусту нашинковать и заправить уксусом.

В 9.00 съесть 100 г моркови; в 11.00 – 200 г капустного салата; в 14.00 – 100 г моркови, 100 г капустного салата и 1 яйцо; в 17.00 – 100 г моркови и 1 яйцо; в 19.00 – 100 г капустного салата.

Морковно-свекольно-яичный разгрузочный день

Ингредиенты:

Морковь – 300 г, свекла – 300 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., растительное масло – 2 ст. л.

Морковь натереть на мелкой терке и заправить 1 ст. л. растительного масла. Свеклу отварить, очистить, натереть на мелкой терке и заправить оставшимся маслом.

В 9.00 съесть 100 г свеклы; в 11.00 – 100 г моркови и 1 яйцо; в 14.00 – 100 г моркови, 100 г свеклы и 1 яйцо; в 17.00 – 100 г свеклы и 1 яйцо; в 19.00 – 100 г моркови.

Морковно-капустно-огуречно-яичный разгрузочный день

Ингредиенты:

Морковь – 300 г, белокочанная капуста – 400 г, огурцы – 300 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., оливковое масло – 1 ст. л., столовый уксус – 1 ч. л.

Морковь натереть на мелкой терке и заправить оливковым маслом. Капусту нашинковать и заправить уксусом. Огурцы очистить и нарезать кружочками.

В 9.00 съесть 100 г моркови; в 11.00 – 200 г капустного салата и 200 г огурцов; в 14.00 – 100 г моркови, 100 г капустного салата и 1 яйцо; в 17.00 – 100 г моркови, 100 г огурцов и 1 яйцо; в 19.00 – 100 г капустного салата.

Морковно-творожно-яичный разгрузочный день

Ингредиенты:

Морковь – 300 г, творог – 400 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., оливковое масло – 1 ст. л., сахар – 1 ст. л.

Морковь натереть на мелкой терке и заправить оливковым маслом.

Творог тщательно смешать с сахаром.

В 9.00 съесть 100 г творога; в 11.00 – оба яйца; в 14.00 – 200 г творога и 200 г моркови; в 17.00 – 100 г творога; в 19.00 – 100 г моркови.

Капустно-свекольно-яблочный разгрузочный день

Ингредиенты:

Белокочанная капуста – 700 г, свекла – 400 г, яблоки – 4 шт., оливковое масло – 1 ст. л., столовый уксус – 1 ч. л.

Капусту нашинковать и заправить уксусом. Свеклу натереть на мелкой терке и заправить оливковым маслом.

В 9.00 съесть 100 г свеклы; в 11.00 – 200 г капустного салата; в 14.00 – 200 г свеклы, 400 г капустного салата и 2 яблока; в 17.00 – 1 яблоко; в 19.00 – 100 г капустного салата и 1 яблоко.

Яблочно-капустно-яичный день

Ингредиенты:

Яблоки – 300 г, белокочанная капуста – 400 г, сваренные вкрутую яйца 2 – шт., оливковое масло – 1 ст. л., сахар – 1 ч. л., столовый уксус – 1 ч. л.

Яблоки натереть на мелкой терке, смешать с сахаром и заправить оливковым маслом. Капусту нашинковать и заправить уксусом.

В 9.00 съесть 100 г яблочного пюре; в 11.00 – 200 г капустного салата; в 14.00 – 100 г яблочного пюре, 100 г капустного салата, 1 яйцо; в 17.00 – 100 г яблочного пюре и 1 яйцо; в 19.00 – 100 г капустного салата.