Все виды сельскохозяйственного производства так или иначе взаимосвязаны с окружающей средой. Эрозия почв, истощение и загрязнение водных источников, засоление земель, образование подвижных песков и оврагов, снижение содержания гумуса и основных элементов минерального питания растений в почвах сельскохозяйственных угодий, повышение кислотности почв, ухудшение состояния сельскохозяйственных земель – все это представляет важные проблемы связанные с невосполнимым ущербом, наносимым ресурсам и окружающей среде.
Практически все площади сельскохозяйственных угодий Северного Кавказа являются эродированными и эрозионно-опасными, а в таких крупных сельскохозяйственных районах, как Поволжье, Западная Сибирь и Южный Урал, каждый третий или четвертый гектар пашни подвержен эрозии. Аналогичное положение и в Центрально-Черноземном районе.
Особую тревогу вызывает состояние мелиорированных земель, площадь которых в России составила 9,7 млн. га, из них орошаемых – 5 млн. га и осушенных – 4,7 млн. га. В последние годы наметилась устойчивая тенденция роста земель с неблагоприятной мелиоративной обстановкой и снижения их продуктивности. В зоне недостаточного увлажнения, особенно в Поволжье, идет интенсивный подъем уровня грунтовых вод и на многих оросительных системах Астраханской, Волгоградской, Самарской и Саратовской областей он достиг критических отметок. Эти процессы в большинстве случаев сопровождаются вторичным засолением и осолонцеванием почв, а также минерализацией грунтовых вод. Из-за высокого уровня грунтовых вод, засоления земель и недопустимых сроков отвода поверхностных вод в настоящее время в неудовлетворительном состоянии находятся 739 тыс. га орошаемых и 760 тыс. га осушенных угодий, или соответственно 15 и 16 % их площадей.
В Курской, Липецкой и Самарской областях, а также в Башкортостане и Карелии наметилась устойчивая тенденция снижения содержания гумуса в почвах.
Значительный ущерб водным ресурсам (как поверхностным, так и подземным) наносят многочисленные склады минеральных и органических удобрений, ядохимикатов и пестицидов, а также горюче-смазочных материалов, на которых нарушаются регламенты их хранения и транспортировки. Для окружающей среды большую опасность представляют продукты сгорания топлива сельскохозяйственной техники, эксплуатационные и технологические разливы топливно-смазочных материалов и их склады котельные, устаревшее холодильное оборудование.
К опасному загрязнению окружающей среды приводят навозные и пометные стоки животноводческих комплексов и птицефабрик. Из образующихся стоков в качестве удобрений используют в среднем менее 70 %, остальная часть переполняет пруды-накопители, сбрасывается на прилегающие земли, в очистные сооружения и водоемы (в том числе источники питьевого водоснабжения), поступает в подземные воды, загрязняя их соединениями азота в количествах, во много раз превышающих ПДК.
На долю сельского хозяйства приходится шестая часть объема сброса сточных вод в водоемы России и почти восьмая часть сброса загрязненных сточных вод. Годовой объем сброса в водоемы составляет около 10,25 млрд. м>3, сброс загрязненных сточных вод – около 3,2 млрд. м>3.
Воздействие сельского хозяйства на загрязнение воздушного бассейна незначительно и в основном связано с выбросами дымовых газов котельных.
