«Додо»: от подвала до миллиарда. Как маленькая пиццерия из Сыктывкара стала глобальной компанией - страница 5
На шоу Тинькова>◊ Федор попал спустя всего пару недель после открытия «Додо Пиццы» – и только благодаря своему блогу. Этот блог о бизнесе он завел, еще когда строил сеть книжных магазинов. Поначалу – просто чтобы привлечь внимание публики в условиях полного отсутствия денег на рекламу. Федор понимал: чтобы его действительно читали, нужен необычный, яркий контент. Так развитие книжного дела превратилось в своего рода реалити-шоу: в блоге он с предельной откровенностью рассказывал о проблемах и вызовах создания бизнеса с нуля, делился идеями и инсайтами и даже раскрывал размеры выручки и прибыли
Тогда, в 2006 году, бизнес-блоги были в новинку, а столь откровенные – тем более. Радикальная открытость принесла Овчинникову интернет-славу, про его маленький магазин рассказывали даже в федеральной прессе. А издательство деловой литературы выпустило книгу «И ботаники делают бизнес» о взлете и крахе его предприятия.
Чтобы поддержать продажи, издатель Михаил Иванов порекомендовал Овчинникова банкиру Олегу Тинькову>◊ как «талантливого молодого предпринимателя» для видеоканала «Бизнес-секреты», который Тиньков>◊ завел то ли в качестве хобби, то ли в качестве промо собственного банка. Рунет не изобиловал каналами о бизнесе, шоу быстро набрало аудиторию, и уже первые выпуски собирали по сто тысяч просмотров. Перед Федором на шоу побывали создатель самой известной в России дизайн-студии Артемий Лебедев и британский миллиардер Ричард Брэнсон.
Чтобы поучаствовать в шоу, Овчинников полетел в Москву – записывали передачу в офисе банка. Он понимал, что выбивается из общего ряда блестящих гостей этого канала: простая рубашка в синюю полоску выдает человека из провинции, джинсы, кажется, вымазаны мукой. Федор заметил, что его знаменитый собеседник разве только не зевает в кадре – видимо, разочаровался, лишь сейчас осознав, что книгу написали о каком-то микропредпринимателе из Сыктывкара. И все же Федор не падал духом. В конце концов, он здесь не ради этого человека, а ради своих будущих партнеров. Люди должны узнать о его пока маленьком, но амбициозном деле, чтобы впоследствии стать инвесторами и франчайзи.
Овчинников рассказывал, как ему пришла в голову идея бизнеса и чем она хороша; как он нашел помещение в подвале, ведь для доставки интерьер не важен; что пиццерия сейчас выпекает по двадцать – тридцать пицц в день, но проектная мощность – шестьдесят; как он запустил акцию «Доставим за 60 минут, или пицца в подарок», чтобы удивить клиентов и создать образ компании, которая предоставляет надежный сервис… Насчет прибыли Федор сказал, что «пока не знает», какие у него будут затраты, а значит, и маржа.
Предприниматель Федор Овчинников в программе «Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым◊».
Скучающий Тиньков>◊ закатывает глаза. Оживляется, только чтобы посмеяться над интернет-сайтом «Додо Пиццы» – фактически это jpeg-картинка меню. Но без жизнеутверждающего вывода шоу будет провальным. Поэтому Тиньков>◊ резюмирует:
– Многие часто спрашивают, чем заняться, канючат. А гениальность в простом – пицца! Во всех странах отличный средний и малый бизнес… Наверное, все-таки малый, да?
Похожие книги
