Фигурка мирового стандарта - страница 23



Изменения в рационе питания подразумевают переход к питанию из «здоровых» компонентов и их правильное приготовление. Однажды вечером (или днем) вы сядете и рассчитаете свой вес, которого вы должны придерживаться сегодня, завтра и так далее. Не смотрите на цифры, которые при вашем росте повышаются по мере увеличения возраста, оставайтесь в том весе, который вы приобрели именно сегодня.

Затем рассчитайте ежедневное количество калорий, которыми вы должны насыщать свой организм. Это число зависит от характера труда, режима, роста, возраста, и ни в коем случае – от индивидуальных вкусовых пристрастий, напоминаем не лишний раз.

Вы смотрите: что я должна съесть завтра за весь день и какие продукты мне необходимо использовать, что вкупе они «поставили» мне все жизненно необходимые минеральные вещества, витамины, белковые соединения, кислоты и прочие питательные основания. Обязательно сделайте свою собственную таблицу ежедневного объема килокалорий, вариантов сочетания продуктов (вы знаете, что они могут вредно взаимодействовать в желудке человека), примерное меню на неделю вперед, способ приготовления. По возможности, обновите набор посуды, избавившись от алюминиевых ложек, кастрюлек и пр. А таблицу напишите собственноручно для того, чтобы пропустить эту информацию через себя, почувствовать каждую ее строчку «на вкус».

Изменения в рационе питания приведут вас не к скучным ограничениям в еде, а к пище по-настоящему вкусной и полезной. В гостях вы можете кушать салаты и остальные блюда в небольших количествах. Ваше подсознание к тому времени очистится от многолетних токсичных воздействий и будет подсказывать, когда следует остановиться, а что вообще не нужно пробовать. Даже тортик вполне можно съесть (иногда), чтобы легче переживались ограничения на начальном этапе.

Скажите себе, что вы хотите изменить свою жизнь к лучшему, быть красивой и здоровой женщиной, легкой в движениях и жизнерадостной. И тогда у вас все получится, если вообще были какие-то трудности в переходе на новый рацион питания. Может, мы не зря все это говорили? Удачи!

Глава III

От слов – к делу

Мы уже достаточно много поговорили о том, нужно худеть или нет. Теперь, если вы до сих пор настроены решительно, мы предлагаем перейти к конкретным действиям. И начать мы хотим с правильного питания.

Питание и разгрузочные дни

«Наилучший способ продлить жизнь – это прекратить укорачивать ее». Поль Брегг.

Многие люди на вопрос «Что вы едите?» с гордостью отвечают: «Я ем все, у меня неприхотливый вкус.» Чаще всего именно у таких людей языки обложены толстым белым налетом и имеется ряд заболеваний, связанных с неправильным питанием. Причем связь между вредным питанием и своими заболеваниями люди видеть отказываются и придумывают себе генетическую предрасположенность, смертоносную экологию, злой рок и так далее.

На самом же деле именно продукты, ежедневно поступающие в наш организм, медленно его убивают. Почему? Потому что, если переиначить известное изречение, большинство человеческих умных существ «живет для того, чтобы есть, а не ест лишь для того, чтобы жить». И каждый день, с утра до позднего вечера, запихивают в себя, во-первых, объем пищи, намного больше необходимого, во-вторых, «сухомятку», в-третьих, продукты, абсолютно несовместимые между собой, в-четвертых, однообразную пищу, приводящую к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме, в-пятых, пищу, в которой отсутствуют витамины и минералы, потому что все хотят купить что-нибудь подешевле и самое простое в приготовлении.