Формирование и обрезка плодовых деревьев - страница 4
Плодовые деревья по времени вступления в плодоношение различают на скороплодные, начинающие плодоносить на третий-шестой год, среднеплодные – на седьмой-восьмой год и позднеплодные, дающие первые урожаи на одиннадцатыйпятнадцатый год после посадки.
По характеру плодоношения, т. е. по типу органов, на которых сосредоточивается основная масса плодов, сорта яблони условно можно разделить на шесть групп.
Рисунок 8 – Отлом ветки у яблони
К первой относят сорта, плодоносящие в основном на кольчатках. Они образуют небольшие, достаточно хорошо разветвленные плодовые ветки.
Вторую группу составляют сорта, плодоносящие в основном на копьецах и частично на плодовых прутиках и кольчатках.
Третья группа – сорта, плодоносящие на плодовых прутиках и концах приростов скелетного типа.
В четвертую группу включают сорта со смешанным типом плодоношения. Они формируют урожай на ветках различного типа – от кольчаток до скелетных приростов.
Пятую группу образуют сорта мелкоплодных китаек. Плодоношение у них боковое: преобладающая часть цветочных почек размещается в пазухах листьев сильных приростов скелетного и полускелетного типов.
Сорта шестой группы плодоносят на концах удлиненных веточек, которые с возрастом превращаются в полускелетные ветки, покрытые многочисленными кольчатками.
У большинства сортов яблони тип плодоношения с возрастом значительно меняется.
Многим сортам яблони свойственна периодичность плодоношения, особенно усиливающаяся в третьем-четвертом возрастных периодах. По силе проявления периодичности сорта яблони условно делят на три группы. Первая группа – плодоносящие ежегодно. Вторая группа – сорта со слабо выраженной периодичностью плодоношения. Сорта третьей группы – с резко выраженной периодичностью.
У периодично плодоносящих деревьев после обильного урожая год, а иногда два и даже три года плодоношение либо очень слабое, либо совсем отсутствует. Затем дерево опять дает чрезмерно высокий урожай. В годы повышенных урожаев рост побегов, утолщение штамба, нарастание листовой поверхности уменьшаются в 1,5…2,0 и даже в 3 раза. Большой расход ассимилянтов на содержание резервных цветков и резервной завязи сильно ослабляет дерево. В год большого урожая деревья уходят в зимовку ослабленными, без достаточных запасов пластических веществ. Это сказывается на их морозостойкости. В суровые зимы обильно плодоносившие деревья, как правило, подмерзают значительно сильнее, чем умеренно плодоносившие или совсем не давшие урожая.
Кроме того, у плодовых культур различают понятия пробудимости почек (способность почек на побеге трогаться в рост) и побегообразовательной способности (формирование из почек длинных приростов).
3 ОБРЕЗКА КАК ОСНОВНОЙ ПРИЁМ РЕГУЛИРОВАНИЯ РОСТА И ПЛОДОНОШЕНИЯ ПЛОДОВОГО ДЕРЕВА
Обрезка плодовых деревьев производится с целью их формирования, регулирования роста и плодоношения, повышения качества плодов, улучшения освещения кроны, омолаживания, удаления сухих, больных и поломанных ветвей.
Основные задачи обрезки плодовых растений заключаются в формировании прочного скелета кроны, регулировании роста и интенсивности плодоношения, повышения качества плодов и своевременной замены.
Правильно сформированное дерево имеет:
– компактные размеры (благодаря чему ветки не ломаются под тяжестью плодов);
– успешно противостоит болезням и вредителям (так как обрезка создает оптимальную освещенность и хорошую проветриваемость кроны);