Les plats à base de viande/poisson – Блюда из мяса/рыбы
Les plats végétaliens – Веганские блюда
Les plats sans lactose – Блюда без лактозы
Les plats sucrés – Сладкие блюда
Les plats salés – Соленые блюда
Les plats froids – Холодные блюда
Les plats chauds – Горячие блюда
Les accompagnements – Гарниры
Les sauces – Соусы
Les épices – Специи
Les herbes aromatiques – Ароматические травы
Les fruits de mer – Морепродукты
Les desserts maison – Домашние десерты
La bouteille – Бутылка
Le vin rouge/blanc/rosé – Красное/белое/розовое вино
La bière – Пиво
Le digestif – Дижестив (крепкий алкоголь)
Pour décrire le repas :
Apprécier le repas :
Délicieux – Вкусный
Savoureux – Вкусный
Excellent – Отличный
Délicat – Нежный
Bien assaisonné – Хорошо приправленный
Frais – Свежий
Équilibré – Сбалансированный
Raffiné – Изысканный
ça sent bon! – вкусно пахнет
c’est bon! – это вкусно
c’est délicieux! – это вкусно
Ne pas apprécier le repas :
Pas bon – невкусное
Fade – Безвкусное
Pas à mon goût – Не по моему вкусу
Mal cuisiné – Плохо приготовленное
Trop salé – Слишком соленое
Trop épicé – Слишком острое
ce n’est pas bon! – это невкусно
je n’aime pas beaucoup – мне не очень нравится
Quelques expressions utiles :
Je vais prendre le menu à… euros. – Я возьму комплексный обед за… евро.
Est-ce que je peux avoir des frites à la place des légumes? – Можно ли взять картошку фри вместо овощей?
C’est quoi, la salade niçoise? – Что входит в салат «Нисуаз»?
Un café, s’il vous plaît! – Один кофе, пожалуйста!
L’addition, s’il vous plaît! – Счет, пожалуйста!
Où sont les toilettes, s’il vous plaît? – Где туалет?
7. Vous êtes dans un restaurant. Remettez en ordre.
Вы в ресторане. Расположите фразы в нужном порядке.
Le serveur vous apporte les plats
Le serveur vous apporte l’addition
Vous payez
Vous arrivez au restaurant
Vous commandez les plats
Vous regardez la carte et choisissez le menu
8. Vous êtes au restaurant. Commandez un plat. Choisissez les répliques qui conviennent.
Вы в ресторане. Закажите блюдо. Выберите реплики, которые подходят.
– Vous avez choisi?
– Je vais prendre le menu à 30 euros
– C’est quoi, la quiche aux champignons?
– Je prendrais bien un gâteau
– Vous désirez un apéritif?
– L’addition, s’il vous plaît!
9. Complétez le dialogue avec les mots de la liste, écoutez l’enregistrement.
Вставьте слова из списка. Прослушайте аудиозапись.
l’addition
délicieux
jour
goût
recommander
un dessert
instants
clients
accompagnement
«Dans un restaurant»
– Bonjour, bienvenue au restaurant Le Délice. Êtes-vous prêt à commander?
– Bonjour. Oui, je suis prêt, mais je suis indécis. Pouvez-vous me …………… un plat?
– Bien sûr! Notre spécialité du …………… est le filet de saumon grillé avec une sauce citronnée. C’est très apprécié par nos ……………………..
– Ça a l’air délicieux! Je vais prendre le filet de saumon grillé, s’il vous plaît.
– Très bien, excellent choix. Et comme ………………, vous préférez des légumes sautés ou des pommes de terre rôties?
– Je vais prendre les légumes sautés, s’il vous plaît.
– Très bien, je note cela. Votre plat sera prêt dans quelques ……………..
Après le repas
– J’espère que votre repas était à votre …………..
– Oui, c’était ………………….! Je me suis régalé.
– Je suis ravi que vous ayez apprécié. Puis-je vous offrir ………….. ou un café?
– Non, merci. Je vais prendre …………….., s’il vous plaît.
– Bien sûr, je vous apporte ça tout de suite.
Le serveur apporte l’addition
– Voici l’addition. Le total s’élève à 35 euros.
