– Как себя чувствуешь?
– Лучше, – призналась она. – Будто мозг проветрили.
– Вот и отлично. – Он наклонился к ее уху. – А теперь пошли обедать. Есть идея попробовать камчатского краба.
Анна рассмеялась:
– Если ты его сам разберешь.
Они шли по набережной, залитой солнечным светом. Ветер пах солью, скалы отливали медным и стальным. Где-то вдали медленно поднимался дым над вулканом.
Анна поймала себя на том, что впервые за долгое время ей не хотелось никуда бежать. Она просто шла рядом с Артемом, и море шумело вокруг, и вся Камчатка дышала свободой.
Ресторан был совсем недалеко от причала – светлый, с большими панорамными окнами, из которых открывался вид на сверкающую в солнечных бликах Авачинскую бухту. Он назывался просто – «Дары Камчатки». Стены украшали фотографии морских видов: касатки, скалы, чайки в полете. В воздухе пахло лимоном, белым вином и морской водой.
Артем и Анна сели у окна. К их столику подошла официантка – молодая девушка с высоко заколотыми каштановыми волосами и доброй улыбкой. В руках она держала меню.
– Добрый день! Готовы сделать заказ или, может, рассказать вам про блюда дня?
Артем улыбнулся в ответ, откинувшись на спинку стула.
– Мы хотим попробовать все самое лучшее и самое “камчатское”. Что бы вы посоветовали?
Официантка чуть наклонилась вперед, будто раскрывая секрет:
– У нас сегодня свежий краб, только что из моря. Гребешки – очень нежные, тают во рту. Устрицы – северные, пахнут чистым океаном. Есть строганина из кижуча, морские ежи, горячее из чавычи в листьях дягиля. Икра, конечно. И еще – потрясающий салат из ламинарии с морошковым соусом.
Если вам понравилась книга, поддержите автора, купив полную версию по ссылке ниже.
Продолжить чтение
