Календарь любви и счастья 2011 - страница 17



Смешайте 750 г говяжьего фарша, 1 маленькую тертую луковицу, ½ ст. (30 г) нарезанной свежей петрушки, 2 ст. л. нарезанных свежих листьев кориандра, по ½ ч. л. молотого тмина, мускатного ореха и кардамона и по ½ ч. л. сушеного орегано и мяты. Дайте час постоять. Влажными руками сформируйте 24 колбаски; насадите по 2 кофта на каждую шпажку, поместив между ними ломтик лайма. Положите на разогретую сковороду-гриль и готовьте 10–12 минут, часто переворачивая.

17 марта, четверг

14-е лунные сутки (15:39)

Луна в созвездии Девы, фаза Луны II

УХОД ЗА КОЖЕЙ ВОКРУГ ГЛАЗ

Участок вокруг глаз – это наиболее чувствительное место. Именно здесь появляются предательские первые морщинки, которые затем превращаются в противные «гусиные лапки». Для того чтобы как можно дольше оттянуть инъекции ботокса, проявите как можно больше заботы и внимания этой нежной зоне. По утрам протирайте ее льдом, затем слегка нажимайте на влажную кожу подушечками пальцев. Для этого участка необходим питательный крем, содержащий витамин А. А вечером, смотря любимую телепередачу, втирайте под глаза хорошее оливковое масло – это прекрасный способ насытить кожу вокруг глаз необходимыми витаминами и питательными веществами.

18 марта, пятница

15-е лунные сутки (17:42)

Луна в созвездии Весов (23:04), фаза Луны II

СМЕСЬ «ПЯТИ СПЕЦИЙ»

Эта ароматная готовая смесь молотых специй широко используется в Китае. Она содержит звездчатый анис, зерна черного перца, фенхель, гвоздику и корицу. Используйте ее в небольших количествах, так как пряность может забить более слабые вкусы.

Молотые специи быстро теряют вкус и аромат, поэтому лучше размалывать их в малых количествах непосредственно перед использованием. Для того чтобы вкус и аромат специй стали ярче, стоит перед использованием их обжарить. Нагрейте чистую сухую сковороду с толстым дном на медленном огне. Положите специи, постоянно помешивайте, пока они слегка не поджарятся, и не появится аромат. Обжаривание молотых специй усилит их аромат, но нагрев должен быть значительно слабее, иначе они быстро сгорят.

19 марта, суббота

16-е лунные сутки (18:46)

Луна в созвездии Весов, полнолуние (21:12)

КАМНИ-ТАЛИСМАНЫ

Полудрагоценные камни и кристаллы могут стать отличным талисманом фэн-шуй. Особенно популярны:

• хрусталь, облагораживающий окружающие энергии;

• гематит, обладающий мощными энергетизирующими способностями;

• нефрит и красная яшма, наделенные лечебными и защитными свойствами;

• аметист, способный не только привлекать деньги, но и гарантировать прочность супружеских уз.

В традиционном фэн-шуй, например, очень часто используются нефритовые яйца, хрустальные шары и всевозможные каменные статуэтки. Не забывайте, что в зоне Любви хрустальные и нефритовые яйца, так же как и вазы, желательно ставить только парами.

20 марта, воскресенье

17-е лунные сутки (20:20)

Луна в созвездии Скорпиона (22:18), фаза Луны III

ЛЮБОВЬ НЕ ТЕРПИТ УЗ

Недавно на одном семинаре по любви я позволила себе сказать крамольную фразу, которая вызвала бурную реакцию в зале. Я сказала так: «Дорогие женщины, если вы хотите быть счастливыми в любви, вам следует научиться быть мужчинами!»

Поверьте, я не феминистка. Я люблю и уважаю оба пола, однако я убеждена, что мужчины лучше разбираются в вопросах любви, чем женщины. Почему? Потому что у нас есть одно основное различие в отношении к любви.

Мужчины наслаждаются женщинами и любовью. В то время как женщины всегда стремятся привязать к себе определенного мужчину и… терпят фиаско. Любовь не терпит уз, пусть даже брачных.