- Простите мою невежливость, пожалуйста. Я Никонэль.
- Очень приятно, - улыбнулась я. – Так кто поможет мне почистить и порезать яблоки, а кто – замесить тесто? Работа простая, но энергичная!
За это время принц в сопровождении бабушки уже принес корзину с румяными блестящими яблоками, обеспечил фронт работ.
- Уступлю его высочеству замес теста, если он не против, - улыбнулся эльф-слуга. Или друг?
- Ну, что же, начну осваивать эту премудрость! – с готовностью откликнулся принц.
Батюшки, что делается-то… И не нужно ни с кем из высоких гостей воевать, не нужно никого перевоспитывать!
Ну, либо эльфийские ребята уже достаточно проголодались, характерами обладали не вредными, и, вообще, поняли: раньше сядешь – раньше выйдешь! В смысле, раньше займешься ужином – раньше этот ужин и получишь!
И закипела работа. Любо-дорого посмотреть! Эх, прямо ролевые игры, и я еще эльфикам рубашечки бы эдак расстегнула, чтобы красивыми мужскими торсами между делом любоваться. Правда, боюсь, что этого моего желания они бы не оценили…
Ну, ладно! Еда, в общем! Мастер-класс по ее приготовлению!
Я решила приготовить большую порцию шарлотки, двойную, чтобы всем хватило. Поэтому шесть яиц, кружку сахара – дома я мерила стаканами, но здесь обычных стеклянных стаканов не нашлось. Пропорции вовсе не обязательно соблюдать до грамма, я вообще сахар добавляла на глаз, в зависимости от спелости и сладости яблок.
Я показала, как взбивать смесь, и вручила миску принцу.
- Даже сейчас, без выпечки, почти десерт получается, а потом яблоки нарежем, муку сюда добавим, и испечем. Вкуснота! – поддразнила его.
Да им, беднягам, уже и сырое тесто с голодухи отлично бы зашло. Ладно, пусть немного потерпят – все выпекается быстро. А мы с бабушкой тем временем стол накроем, и выставим сюда и суп вчерашний, и мясо – типа, сами тоже проголодались, и это будет перекус!
Кстати, на свежем воздухе у меня у самой аппетит очень даже хороший, так что перекус вовсе не лишний!
Второй эльф вполне прилично нарезал яблоки и очистил их от семечек. Дома я, может, еще кожицу бы с яблок сняла, но тут не стала мучить своих помощников – они явно и так все съедят!
Поэтому сейчас смазала маслом две большие формы, положила в них нарезанные яблоки, и залила сверху смесью, которую взбил эльфийский принц своими венценосными руками. Сил у него много, получилось не хуже, чем миксером: вначале добела взбили яйца с сахаром, а потом добавили туда две кружки муки, и он снова перемешал до исчезновения комков.
Занимались всеми этими хозяйственными делами мы на веранде, чтобы не толпиться в доме. А теперь я отнесла заготовки внутрь, готовясь испечь нашу шарлотку.
К счастью, в «большом» доме имелась вполне приличная плита, причем электрическая, хотя и весьма примитивной модели. Поэтому никаких плясок вокруг русской печки не требовалось, и можно было готовить привычным для меня способом.
И вскоре аромат сладкой выпечки с яблоками разнесся по дому, а потом вырвался на свежий воздух. Тем временем друг принца, Никонэль, резал яблоки дальше, чтобы не сидеть без дела. Бабуля решила потом сварить из них компот.
Когда шарлотка уже зарумянилась, мы выставили «нормальную», сытную мясную еду на стол, и пригласили обоих эльфов.
- Скоро испечется десерт, а сейчас давайте перекусим, - широким жестом обвела я стол.
Накрыли мы стол для ужина на веранде, потому что заходящее солнце еще давало свет, воздух был свежим, но не холодным, и мне почему-то хотелось вот такого пикника на природе. Думаю, эльфы тоже были не против посидеть на свежем воздухе.
