Коктейли и напитки - страница 14



Этот коктейль рассчитан на несколько порций. Порадуйте друзей этим простым в приготовлении и вкусным напитком. Смешайте вермут и джин, добавьте немного тертой лимонной цедры и несколько капель лимонного сока.

Коктейль «Веселье»

Ингредиенты: 500 мл вермута, 500 мл виски.

Этот коктейль лучше приготовить в большом количестве. Смешайте вермут и виски. Разлейте коктейль по рюмкам, украшенным ломтиками лимона.

Коктейль «Альбион»

Ингредиенты: 200 мл джина, 200 мл вермута, 50 мл гранатового сока, 1 лимон, 1 яйцо.

Смешайте джин, вермут, гранатовый сок. Выжмите сок из лимона и добавьте в основную смесь, потом влейте взбитое яйцо. Хорошо размешайте. В бокалы положите по кубику льда и подайте к столу.

Коктейль «Россия»

Ингредиенты: 150 мл водки, 150 мл вермута, 300 мл вишневого ликера, 200 мл крем-ликера.

Смешайте водку, вермут, ликер, добавьте любой густой крем-ликер. Хорошо размешайте, охладите и налейте в широкие бокалы.

Коктейль «Шерри»

Ингредиенты: 200 мл ликера «Шерри-бренди», 200 мл крепкого вина, 10 мл ликера, ягоды вишни.

Смешайте «Шерри-Бренди», вино и добавьте несколько капель ликера. Размешайте, охладите и налейте в небольшие рюмки. В каждую рюмку положите по 1 вишне.

Коктейль «Королевский»

Ингредиенты: 150 мл крем-ликера «Смородиновый», 100 мл шампанского, 1 ломтик апельсина, лед.

Налейте смородиновый крем-ликер в бокал со льдом и добавьте охлажденное шампанское. Украсьте бокал ломтиком апельсина.

Коктейль «Смородиновый»

Ингредиенты: 50 мл крем-ликера «Смородиновый», 150 мл сухого белого вина, лед.

В высокий бокал со льдом налейте ликер и добавьте охлажденное белое вино.

Коктейль «Сок с ликером»

Ингредиенты: 100 мл коньяка, 100 мл ликера «Мятный», 100 мл ликера «Вишневый», 20 мл апельсинового сока.

Смешайте все компоненты и разлейте по бокалам.

Коктейль «Свидание»

Ингредиенты: 200 мл шампанского, 200 мл вермута, 1 лимон, 100 г сахарной пудры.

Смешайте сахарную пудру с шампанским и вермутом. Выжмите сок из лимона и добавьте в основную смесь. Хорошо размешайте, добавьте кубики льда. Разлейте коктейль по высоким бокалам с соломинками.

Коктейль «Шотландия»

Ингредиенты: 200 мл виски, 100 мл вермута, 100 мл ликера «Кюрасао», 10 мл водки.

Смешайте виски, вермут, ликер «Кюрасао». Добавьте водку. Подавайте коктейль хорошо охлажденным в бокалах со льдом.

Коктейль «Морской»

Ингредиенты: 100 мл водки, 50 мл грейпфрутового сока, 1 ломтик лимона, лимонный сок для «инея», соль, лед.

Украсьте края бокал соленым «инеем». Положите в него кубики льда и налейте водку, добавьте сок и наденьте на край бокала ломтик лимона, надрезанный до середины. Этот коктейль можно пить как через соломинку, так и без нее. Сочетание соленого и кисловатого вкусов придаст коктейлю особую пикантность.

Коктейль «Столичный»

Ингредиенты: 100 мл водки, 60 мл пива, 50 мл лимонного сока, 1 веточка мяты, лед.

В бокал со льдом налейте водку и лимонный сок, долейте пиво и осторожно перемешайте. Украсьте бокал веточкой мяты.

Коктейль «Ночь»

Ингредиенты: 150 мл водки, 50 мл ликера «Калуа», лед.

В бокал со льдом налейте водку и ликер.

Коктейль «Отвертка»

Ингредиенты: 150 мл водки, 100 мл апельсинового сока, 1 ягода вишни, 1 ломтик апельсина, лед.

Положите в высокий бокал кубики льда и залейте их водкой. Долейте в бокал апельсиновый сок. Бокал украсьте вишней и ломтиком апельсина.

Коктейль «Арена»

Ингредиенты: 100 мл коньяка, 100 мл вермута, 50 мл ликера «Кюрасао».