Коктейли и напитки - страница 14
Этот коктейль рассчитан на несколько порций. Порадуйте друзей этим простым в приготовлении и вкусным напитком. Смешайте вермут и джин, добавьте немного тертой лимонной цедры и несколько капель лимонного сока.
Коктейль «Веселье»
Ингредиенты: 500 мл вермута, 500 мл виски.
Этот коктейль лучше приготовить в большом количестве. Смешайте вермут и виски. Разлейте коктейль по рюмкам, украшенным ломтиками лимона.
Коктейль «Альбион»
Ингредиенты: 200 мл джина, 200 мл вермута, 50 мл гранатового сока, 1 лимон, 1 яйцо.
Смешайте джин, вермут, гранатовый сок. Выжмите сок из лимона и добавьте в основную смесь, потом влейте взбитое яйцо. Хорошо размешайте. В бокалы положите по кубику льда и подайте к столу.
Коктейль «Россия»
Ингредиенты: 150 мл водки, 150 мл вермута, 300 мл вишневого ликера, 200 мл крем-ликера.
Смешайте водку, вермут, ликер, добавьте любой густой крем-ликер. Хорошо размешайте, охладите и налейте в широкие бокалы.
Коктейль «Шерри»
Ингредиенты: 200 мл ликера «Шерри-бренди», 200 мл крепкого вина, 10 мл ликера, ягоды вишни.
Смешайте «Шерри-Бренди», вино и добавьте несколько капель ликера. Размешайте, охладите и налейте в небольшие рюмки. В каждую рюмку положите по 1 вишне.
Коктейль «Королевский»
Ингредиенты: 150 мл крем-ликера «Смородиновый», 100 мл шампанского, 1 ломтик апельсина, лед.
Налейте смородиновый крем-ликер в бокал со льдом и добавьте охлажденное шампанское. Украсьте бокал ломтиком апельсина.
Коктейль «Смородиновый»
Ингредиенты: 50 мл крем-ликера «Смородиновый», 150 мл сухого белого вина, лед.
В высокий бокал со льдом налейте ликер и добавьте охлажденное белое вино.
Коктейль «Сок с ликером»
Ингредиенты: 100 мл коньяка, 100 мл ликера «Мятный», 100 мл ликера «Вишневый», 20 мл апельсинового сока.
Смешайте все компоненты и разлейте по бокалам.
Коктейль «Свидание»
Ингредиенты: 200 мл шампанского, 200 мл вермута, 1 лимон, 100 г сахарной пудры.
Смешайте сахарную пудру с шампанским и вермутом. Выжмите сок из лимона и добавьте в основную смесь. Хорошо размешайте, добавьте кубики льда. Разлейте коктейль по высоким бокалам с соломинками.
Коктейль «Шотландия»
Ингредиенты: 200 мл виски, 100 мл вермута, 100 мл ликера «Кюрасао», 10 мл водки.
Смешайте виски, вермут, ликер «Кюрасао». Добавьте водку. Подавайте коктейль хорошо охлажденным в бокалах со льдом.
Коктейль «Морской»
Ингредиенты: 100 мл водки, 50 мл грейпфрутового сока, 1 ломтик лимона, лимонный сок для «инея», соль, лед.
Украсьте края бокал соленым «инеем». Положите в него кубики льда и налейте водку, добавьте сок и наденьте на край бокала ломтик лимона, надрезанный до середины. Этот коктейль можно пить как через соломинку, так и без нее. Сочетание соленого и кисловатого вкусов придаст коктейлю особую пикантность.
Коктейль «Столичный»
Ингредиенты: 100 мл водки, 60 мл пива, 50 мл лимонного сока, 1 веточка мяты, лед.
В бокал со льдом налейте водку и лимонный сок, долейте пиво и осторожно перемешайте. Украсьте бокал веточкой мяты.
Коктейль «Ночь»
Ингредиенты: 150 мл водки, 50 мл ликера «Калуа», лед.
В бокал со льдом налейте водку и ликер.
Коктейль «Отвертка»
Ингредиенты: 150 мл водки, 100 мл апельсинового сока, 1 ягода вишни, 1 ломтик апельсина, лед.
Положите в высокий бокал кубики льда и залейте их водкой. Долейте в бокал апельсиновый сок. Бокал украсьте вишней и ломтиком апельсина.
Коктейль «Арена»
Ингредиенты: 100 мл коньяка, 100 мл вермута, 50 мл ликера «Кюрасао».