Смешайте в шейкере со льдом все ингредиенты, кроме апельсинового сока, процедите, налейте в небольшой бокал и добавьте апельсиновый сок.
Ингредиенты: 100 мл коньяка, 3 стакана красного сухого вина, 1 стакан воды, 1 апельсин, 1 лимон, 6 кубиков сахара-рафинада, лед.
Кусочки сахара пропитайте лимонным соком, положите в стеклянный кувшин и залейте смесью красного вина, воды, коньяка. Добавьте дольки или кружочки апельсина, кубики льда. Разлейте коктейль по широким бокалам.
Ингредиенты: 40 мл вишневого ликера, 10 мл коньяка, 10 мл десертного вина, 1 яичный желток.
Все компоненты взбейте в шейкере и разлейте по рюмкам.
Ингредиенты: 40 мл вермута, 20 мл настойки миндальной горькой, 10 мл коньяка, 5 мл пряного ликера, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 ломтик лимона.
Смешайте вермут и настойку, добавьте коньяк, ликер, лимонный сок. Налейте в рюмки, украшенные ломтиками лимона.
Ингредиенты: 100 мл красного вермута «Мартини», 100 мл белого вермута «Мартини», 50 мл вермута «Мартини экстра драй», 50 мл джина «Гордэн драй», лед.
Смешайте все виды вермута и джин. В бокалы положите по кубику льда и разлейте коктейль.
Ингредиенты: 30 мл мятного ликера, 15 мл ликера «Тиа Мария», 1 веточка мяты.
Смешайте в шейкере со льдом ликеры, процедите и налейте в рюмку. Украсьте коктейль веточкой мяты.
Ингредиенты: 200 мл «Кампари», 100 мл красного вермута «Чинзано», 200 мл газированной воды, лимонная цедра, лед.
«Кампари», вермут и газированную воду смешайте с измельченной цедрой лимона. Добавьте кубики льда и разлейте по широким низким бокалам.
Ингредиенты: 25 мл коньяка, 25 мл ликера «Гранд Маньер», лед.
Налейте коньяк и ликер в небольшой бокал с кубиками льда, осторожно размешайте.
Ингредиенты: 150 мл джина, 150 мл вермута, 3 столовые ложки вишневого сока, 1 лимон, 1 яйцо, лед.
Яйцо взбейте до образования пены. Добавьте джин, вермут, сок лимона и все тщательно перемешайте. В бокалы положите по одному кубику льда и налейте коктейль.
Коктейль «Провинция Шампань»
Ингредиенты: 200 мл шампанского, 100 мл вермута, 4 столовые ложки сахара, 1 лимон.
Размешайте шампанское, сахар, вермут, добавьте сок лимона. К столу подавайте охлажденным, с соломинками в бокалах.
Ингредиенты: 100 мл джина, 100 мл белого вермута, 100 мл красного вермута, маслины, лед.
Джин, белый и красный вермуты тщательно перемешайте. Разлейте в широкие бокалы. К столу подавайте с кубиками льда и маслинами. Маслины или оливки хорошо сочетаются со многими коктейлями.
Ингредиенты: 250 мл джина, 50 мл лимонного сока, 50 мл газированной воды, 1 чайная ложка сахарной пудры.
Джин, лимонный сок и сахарную пудру смешайте в шейкере. Коктейль налейте в бокалы, долейте газированную воду. Края бокалов украсьте ломтиками лимонов.
Ингредиенты: 40 мл вермута, 20 мл коньяка, 10 мл лимонного сока, ягоды вишни.
Смешайте вермут, коньяк, лимонный сок. В рюмки положите по вишне и разлейте коктейль.
Ингредиенты: 20 мл абрикосовой настойки, 20 мл коньяка, 20 мл вишневого ликера, 40 мл вермута, 10 мл апельсинового ликера.
Смешайте все компоненты в шейкере. Разлейте по рюмкам.
Ингредиенты: 100 мл десертного вина, 20 мл коньяка, 10 мл ликера «Персиковый», 1 яичный желток.
