Козы и овцы - страница 13



– стальная с черным основанием и осветленной верхней частью стального цвета;

– пламенная с черным основанием и белой вершиной волоса;

– абрикосовая с темно-коричневым основанием, бежевой серединой и белой или оранжевой вершиной волоса.

Бухарский цвет сур получен на основе шерсти черной окраски, для него типичны черное или темно-коричневое основание и серебристый или светло-золотистый покровный ярус. По соотношению и контрастности разноокрашенных зон волоса бухарский сур имеет несколько разновидностей: серебристый, золотистый, сиреневый и алмазный.

Сурхандарьинский сур выведен на основе животных коричневой масти: основание волокна коричневое или кофейное, а его верхний ярус сильно осветлен. Основные окраски сурхандарьинского сура: антрацитовая, бронзовая, песочная, платиновая и янтарная.

Овец, имеющих расцветку бухарского и сурхандарьинского сура, положено разводить в чистоте, поскольку при их спаривании с овцами другого окраса суровость исчезает.

Ягнята с розовой окраской обычно появляются от спаривания серых баранов с коричневыми матками. Розовый окрас дает определенное соотношение коричневых и белых шерстных волокон в шерстном покрове овец.

Рунная шерсть всех каракульских овец седеет с возрастом. Этот процесс интенсивнее идет у цветных овец: коричневых, розовых и цвета сур. Пигментированные волоски заметно светлеют к годовалому возрасту, а к 1,5 годам шерсть становится почти белой.

Медленнее седеют черные каракульские овцы. Их шерсть приобретает бурый или рыжий оттенок к годовалому возрасту. Лишь у отдельных животных отмечается некоторое количество седых волосков. К возрасту 1,5 года степень поседения возрастет, и уже в 2–2,5 года у большей части овец шерсть становится седой. Только на мордочке, ушах и ногах кроющий волос сохраняет ту окраску, которая была при рождении. Именно эта окраска служит основным показателем масти взрослой каракульской овцы.

Каракульские овцы по-прежнему имеют широкое распространение в странах Средней Азии. В группу овец каракульской породы входит большинство грубошерстных пород Северного Кавказа и Закавказья: грузинские жирнохвостые овцы (тонкорунная и полутонкорунная), кучугуровская и тушинская породы.

Шелковистость волос является важным породным признаком каракуля. В зависимости от толщины волоса и наличия жиропота, волос может быть сильно шелковистым, шелковистым, недостаточно шелковистым, грубым и сухим. Блеск волосяного покрова, или способность волоса отражать лучи света, может быть сильным, нормальным, недостаточным, стекловидным и матовым. Желательно, чтобы он был нормальным.

Каракульские овцы обладают устойчивой наследственностью, что является причиной их использования для улучшения производительности пород грубошерстных овец.

Линкольнская порода

Основное направление продуктивности этой полутонкорунной породы мясошерстное. Она была выведена в XVIII–XIX вв. в графстве Линкольн (восточное побережье Англии) путем скрещивания овец местной породы, которые отличались крупным ростом, грубым костяком и хорошей шерстью, с баранами породы Лейстер. В итоге селекции были получены овцы, внешне похожие на лейстерских овец, но имеющие однородную шерсть и большие размеры.

Современные линкольны являются одними из самых крупных представителей грубошерстных пород в мире. Бараны и матки белой масти, комолые, с хорошо развитыми мясными формами, высокие в холке, имеют достаточно длинное туловище, широкую спину, округлой формы ребра и отлично развитые ляжки. Вес баранов колеблется от 145 до 160 кг, вес взрослых маток достигает 80–90 кг, а отдельных особей – 120 кг. Живая масса откормленных годовалых ягнят может составлять 90 кг.